Tee itse rapeita kikhernepalloja eli falafeleja – tämä yksinkertainen vegaaninen resepti on täydellinen,sillä se on terveellistä, proteiinipitoista ja supermaukasta!

Ainekset:

Kikhernepallot

  • 250 g kikherneitä (keitettyjä tai säilyke)
  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl kaurahiutale
  • 1 tl kuminaa
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl oliiviöljyä

Sitruunayrttikastike

  • 100 g kasvipohjaista jogurttia (esim. soija tai kookos)
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 tl sitruunankuorta
  • 1 tl vaahterasiirappia
  • ripaus paprikajauhetta
  • 1 valkosipulinkynsi raastettuna
  • 1 kourallinen tuoreita yrttejä (esim. persiljaa ja tilliä)
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso ohje videolta:

Lue myös:

Oletko aina keittänyt riisin väärin? – Tärkein vaihe tapahtuu ennen keittämistä
riisi
4 ainesosan appelsiinikana – Herkullinen illallinen aasialaisella twistillä
drumsticks-8622617
Taco-vuoka uunissa – Paras uuniruoka pitkään aikaan
nachos-5740735_1280
Raejuusto tekee kanelipullista terveellisempiä kuin koskaan
Raejuusto kanelipullat
Kastike, joka tekee vihanneksista 10 kertaa maukkaampia!
vihannekset
Porkkanan lukuisat terveyshyödyt – lue ja ylläty!
porkkanasalaatti
Testaa meidän perheen nakki- ja siskonmakkarakeitot
nakkikeitto
Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
sipuli
Tutkimus paljastaa, miten yllättävillä tavoilla lemmikit tukevat terveyttä
lemmikit
Sienten kuivattaminen sujuu näppärästi tätä vanhaa ohjetta noudattaen
suppilovahvero
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli falafel Kasvis Reseptit