Raasta kolme perunaa ja lisää kananmuna – helppo ja halpa ateria on valmis
Ravitsevan ja maukkaan aterian ei tarvitse olla kallis. Tässä ohjeessa yhdistyy perusraaka-aineet perunat ja munat. Niistä valmistat nopeasti lounaan, joka ei kukkarossa tunnu. Kokeile, kun haluat kokata halvalla!
Ainekset:
- 3 isoa perunaa
- Lehtipersiljaa
- 3 munaa
- yrttimaustetta
- suolaa ja pippuria
- öljyä ja voita
- 5 kpl sulatejuustoviipaletta
Tee näin:
- Kuori ja liota perunat kylmässä vedessä. Raasta ne sitten raastimella suurella terällä. Laita raaste vielä likoamaan kylmään veteen, jotta ylimääräinen tärkkelys lähtee pois.
- Pilko persilja silpuksi. Riko munat kulhoon ja lisää mausteet ja lehtipersilja. Sekoita.
- Valuta perunaraaste siivilässä.
- Kaada öljy pannulle ja lisää kimpale voita. Kun rasva on sulanut, kaada noin puolet perunaraasteesta pannulle ja painele se lastalla tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle suolaa.
- Kaada sitten munaseos perunaraasteen päälle ja tasoittele se lastalla. Ripottele vielä suolaa päälle. Aseta lasikansi paistinpannun päälle ja anna paistua noin 7 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Ota kansi pois ja asettele sulatejuustoviipaleet ruoan päälle. Kaada juuston päälle loput perunaraasteesta ja painele se tasaisesti pannulle. Lisää taas hyppysellinen suolaa perunoiden pinnalle.
- Laita kansi päälle ja anna paistua vielä 5 min. Ota suuri lautanen tai muu alusta ja kumoa koko komeus sen päälle ja paista vielä toiselta puolelta. Lisää toinen kimpale voita pinnalle ja paista vielä hetki.
- Ruoka on valmista!
Katso video!
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
