Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
Suomalaisen metsät tarjoavat monenlaista super-foodia, mutta puolukka on näistä täysin ylivertainen tarjoten lukuisia terveyshyötyjä. Vaikka puolukka on hapan niin sen terveysvaikutusten takia sitä kannattaisi nauttia vaikkapa joka päivä. Sekoita puolukkaa puuroon, smoothien sekaan, nauti puolukkamehua tai leivo vaikkapa piirakka!
Puolukka voi edistää sydän- ja verisuoniterveyttä monin tavoin
Sen sisältämät flavonolit ja polyfenolit toimivat antioksidantteina, jotka suojaavat soluja hapettumiselta, tukevat immuunijärjestelmää ja voivat parantaa suolistobakteerikantaa. Näiden yhdisteiden on todettu alentavan sydän- ja verisuonisairauksien riskiä ja mahdollisesti ehkäisevän syöpää.
Lisäksi tutkimusten mukaan säännöllinen puolukkamehun nauttiminen voi alentaa kohonnutta verenpainetta ja parantaa verisuonten toimintaa. Tämä vaikutus perustuu puolukan kykyyn vähentää matalasteista tulehdusta sekä sen vaikutuksiin reniini-angiotensiinijärjestelmään ja typpioksidin tuotantoon, jotka säätelevät verisuonten laajenemista ja verenpainetta.
Puolukka voi myös ehkäistä virtsatieinfektioita
Nauttimalla puolukkaa voi ehkäistä virtsatieinfektioita, sillä sen sisältämät yhdisteet estävät E. coli -bakteereja tarttumasta virtsateiden limakalvoihin. Tehokkaaksi annokseksi on todettu 2 dl karpalo–puolukkamehua aamuin illoin tai 30 ml laimentamatonta mehua kahdesti päivässä.
Puolukka voi myös ehkäistä lihomista ja tukea painonhallintaa
Se sisältää vähän kaloreita ja ylläpitää kylläisyyttä pitkään. Tutkimusten mukaan puolukka saattaa torjua rasvaisen ruokavalion aiheuttamaa lihomista, vähentää sisäelinrasvaa sekä ehkäistä tulehdusta ja aineenvaihdunnan häiriöitä. Tampereen yliopiston tutkimuksessa puolukka alentaa kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasoja ja ehkäisee matala-asteisen tulehduksen kehittymistä.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kokeile valmistaa ruusukaalit korealaiseen tapaan – mieli voi muuttua kertaheitolla
- Unohda perinteiset hodarit – tämä versio maistuu raikkaammalta
- Pikaversio kaalipadasta yllättää – maistuu perinteiseltä mutta valmistuu nopeammin
- S’mores pannukeksi on täydellinen herkku jaettavaksi – syödään suoraan pannusta
- Pöpökammo kaupassa on usein turhaa – asiantuntija oikaisee sitkeän harhaluulon
- Maistoin näitä keksejä kaverilla – ymmärrän nyt, miksi resepti leviää somessa
- Näin saat edullisemmat ja mehevämmät lihapullat – valinta tehdään jo kaupassa
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Appiukon bravuuri on tämä makkarapannu – tekisi mieli syödä useamminkin
- Martoilta jälleen käytännöllinen vinkki: tämä yksinkertainen niksi tehoaa pinttyneeseen rasvaan
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa
