Porkkanakakulta maistuva kaurapuuro sai kymmenen pistettä ja papukaijamerkin
Kaurapuuro on monelle meistä se kaikkein tutuin aamupala. Silti välillä tulee hetkiä, jolloin jopa voisilmä ja marjat eivät enää riitä innostamaan. Jos kaipaat puuroon pientä twistiä ja ripauksen leivonnaisen tuntua, tämä porkkanakakulta maistuva uunipuuro on kokeilemisen arvoinen.
Porkkanakakku-uunipuuro
Ainesosat
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 1 porkkana, raastettuna
- 1 kananmuna
- 2 dl vaniljanmakuista proteiinijuomaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- Ripaus suolaa
- Voita vuoan voiteluun
Päälle:
- Vaniljanmakuista proteiinirahkaa
- Mantelirouhetta (halutessasi)
Ohje
Vaihe 1. Voitele uuninkestävä vuoka kevyesti. Lisää vuokaan kaurahiutaleet, raastettu porkkana, kananmuna ja proteiinijuoma.
Vaihe 2. Mausta seos kanelilla, kardemummalla ja ripauksella suolaa. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes puuro on hyytynyt ja pinta saanut kevyesti väriä.
Vaihe 4. Anna uunipuuron jäähtyä hetki. Lusikoi päälle vaniljaproteiinirahkaa ja viimeistele halutessasi mantelirouheella.
Yllätä perheesi astetta herkullisemmalla aamupuurolla!
Resepti: TikTok/wellnessjonna
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
