Porkkanakakulta maistuva kaurapuuro sai kymmenen pistettä ja papukaijamerkin
Kaurapuuro on monelle meistä se kaikkein tutuin aamupala. Silti välillä tulee hetkiä, jolloin jopa voisilmä ja marjat eivät enää riitä innostamaan. Jos kaipaat puuroon pientä twistiä ja ripauksen leivonnaisen tuntua, tämä porkkanakakulta maistuva uunipuuro on kokeilemisen arvoinen.
Porkkanakakku-uunipuuro
Ainesosat
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 1 porkkana, raastettuna
- 1 kananmuna
- 2 dl vaniljanmakuista proteiinijuomaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- Ripaus suolaa
- Voita vuoan voiteluun
Päälle:
- Vaniljanmakuista proteiinirahkaa
- Mantelirouhetta (halutessasi)
Ohje
Vaihe 1. Voitele uuninkestävä vuoka kevyesti. Lisää vuokaan kaurahiutaleet, raastettu porkkana, kananmuna ja proteiinijuoma.
Vaihe 2. Mausta seos kanelilla, kardemummalla ja ripauksella suolaa. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes puuro on hyytynyt ja pinta saanut kevyesti väriä.
Vaihe 4. Anna uunipuuron jäähtyä hetki. Lusikoi päälle vaniljaproteiinirahkaa ja viimeistele halutessasi mantelirouheella.
Yllätä perheesi astetta herkullisemmalla aamupuurolla!
Resepti: TikTok/wellnessjonna
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea