Kaurapuuro on monelle meistä se kaikkein tutuin aamupala. Silti välillä tulee hetkiä, jolloin jopa voisilmä ja marjat eivät enää riitä innostamaan. Jos kaipaat puuroon pientä twistiä ja ripauksen leivonnaisen tuntua, tämä porkkanakakulta maistuva uunipuuro on kokeilemisen arvoinen.

Porkkanakakku-uunipuuro

Ainesosat

  • 1,5 dl kaurahiutaleita
  • 1 porkkana, raastettuna
  • 1 kananmuna
  • 2 dl vaniljanmakuista proteiinijuomaa
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • Ripaus suolaa
  • Voita vuoan voiteluun

Päälle:

  • Vaniljanmakuista proteiinirahkaa
  • Mantelirouhetta (halutessasi)

Ohje

Vaihe 1. Voitele uuninkestävä vuoka kevyesti. Lisää vuokaan kaurahiutaleet, raastettu porkkana, kananmuna ja proteiinijuoma.

Vaihe 2. Mausta seos kanelilla, kardemummalla ja ripauksella suolaa. Sekoita huolellisesti.

Vaihe 3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes puuro on hyytynyt ja pinta saanut kevyesti väriä.

Vaihe 4. Anna uunipuuron jäähtyä hetki. Lusikoi päälle vaniljaproteiinirahkaa ja viimeistele halutessasi mantelirouheella.

Yllätä perheesi astetta herkullisemmalla aamupuurolla!

Resepti: TikTok/wellnessjonna

Lue myös:

Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
maisemakahvilan-marjapiirakka
 
Lataa lisää
Aiheet Aamiainen aamupala porkkanakakku-uunipuuro resepti Reseptit Uunipuuro