Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
Tuoreet idut maistuvat hyvältä salaateissa, leivän päällä tai vaikkapa vihanneswokissa.
Tiesitkö? Itäneet siemenet ja palkokasvit sisältävät enemmän vitamiineja ja hivenaineita – lisäksi ne tuovat annoksiin mukavaa tekstuuria ja makua. Siemeniä voi idättää kotona mihin vuodenaikaan tahansa. Listasimme alle ohjeet, joiden avulla kuka tahansa onnistuu helposti!Tee näin:
1. Huuhtele kannellinen lasipurkki ja siemenet huolellisesti, jotta mahdolliset bakteerit ja epäpuhtaudet häviävät. 2. Kaada siemenet purkkiin, lisää sekaan vesi, peitä purkki tekstiilikankaalla (cheesecloth) ja sulje kansi, jossa ei ole päällistä. 3. Toista sama menetelmä kaikkien siementen kanssa jotka haluat saada itämään. 4. Liota siemeniä 12 tunnin ajan ja kaada ylimääräinen vesi pois. 5. Siirrä purkissa olevat siemenet valoisalle paikalle ja huuhtele ne vedellä kaksi kertaa päivässä. 6. Siemenet itävät yleensä 2-4 päivässä. 7. Herkuttele!
LUE MYÖS:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
