Pipareille haastaja – Joulukeksit valmistuvat vain 4 raaka-aineesta
Perinteisille pipareille on löytynyt maukas haastaja joulupöydän jälkiruokana: joulukeksit!
Joulukeksit ovat maukkaat ja helppo valmistaa. Tarvitset vain voita, sokeria, kananmunan ja vehnäjauhoja. Keksejä voi lisäksi maustaa oman maun mukaan esimerkiksi vaniljasokerilla, appelsiininkuoriraasteella tai piparimausteella ja koristella pikeerillä. Lisäkuohkeutta kekseihin tuo halutessasi teelusikallinen leivinjauhetta.
Ainekset (35–60 kpl)
- 200 g huoneenlämpöistä voita
- 1 ½ dl erikoishienoa sokeria
- 1 kananmuna
- 4–4 ½ dl vehnäjauhoja
Valmistus:
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää muna ja sekoita hyvin.
- Kääntele jauho taikinaan haarukkavatkaimella nopeasti sekoittaen. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin 15 minuutiksi.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä. Ota muotilla haluamasi kokoisia kuvioita. Nosta varovasti lastalla leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Paista joulukeksejä uunissa 175 asteessa 10–15 minuuttia. Paistoaika riippuu uunin tehosta ja keksien koosta. Anna jäähtyä. Käsittele keksejä varovasti, sillä ne ovat aavistuksen murenevaisia.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Näiden 10 niksin avulla syöt terveellisesti pienelläkin budjetilla
- Oletko jo kokeillut hunajadieettiä? Ehkä maailman herkullisin tapa laihtua
- Kesän paras perunasalaatti juhannuspöytään – koukuttavan hyvää
- Oho! Mullasta tarttunut bakteeri vienyt ihmisiä tehohoitoon
- Tätä ruokaa välteltiin vuosikymmeniä – nyt tutkimukset sanovat päinvastaista
- Herkuttele lusikallinen maapähkinävoita päivittäin – näin se vaikuttaa kehoosi
- Maisemakahvilan raparperipiirakka – suosikki, joka hurmaa vuodesta toiseen
- Suunnittelitko hedelmädieettiä? Lue nämä vaikutukset ensin
- Näin bongaat kaupan mehukkaimmat omenat – kiinnitä huomiota tähän kohtaan
- 10 ruokaa, jotka pitävät sinut nesteytettynä kesähelteillä
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
