Pidätkö Snickers-patukoista? Sinun täytyy opetella tämä resepti

Tämä ohje toteuttaa monen herkkusuun suurimman kakkuhaaveen.
Snickersin ystäville on luvassa ”täydellinen” kakku, joka ei koonsa puolesta ole lainkaan vaatimaton. Kakussa ei olla säästelty kokoa, eikä myöskään kaloreita.
Tämä uskomaton jättiläinen on 33 kertaa oikean Snickers patukan kokoinen. Seuraa videon ohjeita ja luo seuraaviin juhiin Snickers-kakku.
Tarvikkeet:
- Vuoka 34cm x 9cm
- Lämpömittari
- 700 g suklaata kuorrutukseen
Karamellitäyte:

- 2,4 dl glukoosisiirappia
- 2,4 dl kuohukermaa
- 1,2 dl maitoa
- 3,5 dl hienosokeria
- 350 g maapähkinöitä paahdettuna
Nougat:

- 2 rkl glukoosisiirappia
- 4,7 dl hienosokeria
- 1,2 dl vettä
- 2 kananmunan valkuaista
- 0,6 dl maapähkinävoita
- ½ tl suolaa

Tee näin:
- Aloita tekemällä karamellitäyte. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Suojaa vuoka leivinpaperilla.
- Paahda maapähkinät pellillä uunissa 5 minuutin ajan. Anna jäähtyä.
- Lisää loput ainekset kattilaan ja anna kiehua kuumalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Aseta lämpömittari seokseen ja anna kiehua kunnes lämpötila on 115 astetta.
- Ota seos pois lämmöltä ja sekoita joukkoon maapähkinät. Kaada seos vuoan pohjalle. Valuta lavuaariin hieman kylmää vettä ja aseta vuoka sinne jäähtymään.
- Seuraavaksi tee nougat. Vaahdota kananmunan valkuaiset tehosekoittimella.
- Kaada kattilaan sokeri, glukoosisiirappi ja vesi. Sekoita hyvin ja anna kiehua kuumalla lämmöllä kunnes lämpötila on 120 astetta.
- Kaada puolet sokeriseoksesta valkuaisvaahdon joukkoon vähän kerrallaan ja sekoita samalla tehosekoittimella. Lisää suola.
- Lämmitä loput sokeriseoksesta uudestaan kuumalla lämmöllä, kunnes sen lämpötila on 150 C. Tämän jälkeen kaada se valkuaisvaahdon sekaan, sekoittaen samalla. Huomaat, että seos saa heti kiinteän koostumuksen.
- Lisää joukkoon maapähkinävoi ja sekoita. Kaada seos karamellitäytteen päälle vuokaan ja tasoita. Anna jäähtyä kunnolla.
- Kuorruta kakku suklaalla videossa näytetyllä tavalla.
Jaa tämä ohje kaikille ystävillesi jotka rakastavat suklaapatukoita ja erityisesti Snickersiä!
Lähde: howtocookthat.net
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Kääri aasialainen täyte salaatinlehteen – näin säästät kaloreissa mutta et maussa
- Päivällinen syntyi yllättäen Pringleseistä – maku yllätti positiivisesti
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille