Philadelphia-juustokakku
Klassinen juustokakku valmistuu tuorejuustosta ja grahamkeksimuruista.
Tämä juustokakkuvideo on Philadelphia -tuorejuustomerkin oma resepti, mutta resepti toimii toki muillakin juustomerkeillä. Tämän ohjeen kakusta riittää tarjoiltavaa 16:lle.Mitä tarvitaan:
- irtopohjavuoka
- 2 dl grahamkeksimuruja (esim. murskattua digestivekeksiä)
- 3 rkl sokeria
- 1 dl sulatettua voita
- 4 kpl 200g tuorejuustopakkausta (Philadelphia tai muu merkki)
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 kananmunaa
Vaiheet:
- Lämmitä uuni 175-asteiseksi
- Sekoita keskenään grahammurut, 3 rkl sokeria ja 1 dl voita. Painele uunivuoan pohjalle kakun pohjaksi
- Vatkaa tehosekoittimella keskenään tuorejuusto, 1 dl sokeria ja vanilja
- Lisää kananmunat tuorejuustosekoitteeseen yksi kerrallaan ja sekoita samalla hitaasti ja tasaisesti
- Kaada kakkuseos vuokaan
- Paista 50 minuuttia, tai kunnes kakun keskusta on melkein kiinteä
- Anna kakun jäähtyä ennen kuin otat sen vuoalta. Pidä jääkaapissa 4 tuntia ennen tarjoilua
LUE MYÖS:
Vain Tuohen vanhoille asiakkaille: 1€ talletuksella 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Lisää tätä korealaisesta keittiöstä tuttua ruokaa ruokavalioosi – hyödyt vakuuttavat
- Tähän ryhmään kuuluvat hyötyivät runsaasta lihansyönnistä
- Tomaatilla mahdollinen yhteys neurologiseen sairauteen – näin tutkijat arvioivat
- Kahvista löytyi lisää hyviä puolia – yhteys suolistosyövän ennusteeseen
- Keittiömestarin muokkaama hittiresepti hurmaa pääsiäispöydässä
- Täydellinen pääsiäisjälkkäri – valmistuu nopeasti ja katoaa vielä nopeammin
- Nopea arkiruoka pepperoneista – näin hyvää et ehkä odottanut
- Mummolta opittu kikka pelastaa kuivan leivän – näin saat siitä taas syömäkelpoista
- Maista tätä tonnikala-fetawrapia – tämän jälkeen ei ole paluuta vanhaan
- Pringlesin ja suklaan yhdistelmä villitsee – uusi trendi voi tyhjentää hyllyt
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava