Perunanuudelit pekonin kera – tätä reseptiä kannattaa kokeilla ihan vain siksi, että se näyttää herkulliselta

Tavallisista perunoista valmistetuista nuudeleista saa herkullisen illallisen.

Ainekset:

• 4 perunaa
• 2 kananmunaa
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl muskottipähkinäjauhetta
• 4 1/2 – 7 dl vehnäjauhoa
• 1 rkl voita
• 1 1/5 dl pekonia
• 1 1/5 dl kanalientä
• 1 1/5 dl valkoviiniä
• Vihersipulia koristeeksi
• Suolaa keittämiseen

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!