Aamu alkaa tutusti: herätyskello soi, silmät aukeavat ja käsi hamuaa kahvikuppia. Monelle kahvi on aamupala. Mutta vaikka kahvi tuntuu pelastavan päivän, totuus on tämä: pelkkä kuppi kahvia ei anna keholle sitä, mitä se oikeasti tarvitsee aloittaakseen päivän hyvin.

Lue artikkelistamme, miksi pelkällä kahvilla ei pitkälle pötkitä sekä helppoja, herkullisia vinkkejä aamupaloihin, jotka tekevät oikeasti hyvää keholle ja mielelle.

Miksi kahvi yksin ei riitä?

1. Kahvi ei ravitse

Kahvi piristää, mutta se ei sisällä:

  • proteiinia
  • kuitua
  • hyviä rasvoja
  • vitamiineja tai kivennäisaineita (merkittävästi)

Keho tarvitsee energiaa solujen käyttöön, ei vain hermoston herättelyyn.

2. Verensokeri kiittää – tai romahtaa

Ilman ruokaa nautittu kahvi voi:

  • nostaa stressihormoni kortisolia
  • aiheuttaa verensokerin heilahtelua
  • johtaa nopeaan väsymykseen ja makeanhimoon

Tuttu ilmiö: ”Olen nälkäinen jo ennen lounasta, vaikka join kaksi kuppia kahvia.”

3. Keskittymiskyky kärsii

Kahvi antaa hetkellisen terävyyden, mutta ilman ravintoa:

  • aivot eivät saa glukoosia
  • keskittymiskyky hiipuu
  • ärtyneisyys lisääntyy

Aamupala on kirjaimellisesti polttoainetta aivoille.

Millainen on erinomainen aamupala?

Hyvä aamupala sisältää vähintään:

  • proteiinia (pitää nälän loitolla)
  • kuitua (tasaa verensokeria)
  • rasvaa (kylläisyys ja hormonitasapaino)

Ja kyllä – sen voi syödä kahvin kanssa, ei kahvin sijaan.

7 helppoa ja herkullista aamupalavinkkiä

1. Kaurapuuro uudella twistillä

Lisää:

  • marjoja
  • pähkinöitä tai siemeniä
  • lusikallinen maapähkinävoita tai rahkaa

2. Munakas tai keitetyt munat

Yhdistä:

  • täysjyväleipään
  • avokadoon tai vihanneksiin

Proteiinipommi, joka pitää nälän kurissa tuntikausia.

3. Smoothie, joka oikeasti täyttää

Unohda pelkät hedelmät. Lisää:

  • proteiinijauhetta tai rahkaa
  • kaurahiutaleita
  • siemeniä

Täydellinen kiireiseen aamuun.

5. Jogurtti + kuitu + proteiini

Kreikkalainen jogurtti tai rahka + marjat + mysli (sokeriton!)
Helppo, raikas ja tasapainoinen.

6. Suolainen aamiainen

Kaikki eivät kaipaa makeaa:

  • raejuustoa
  • kasviksia
  • pähkinöitä

Yllättävän kylläinen olo.

7. Parempi kuin ei mitään

Jos aikaa on todella vähän:

  • banaani + kourallinen pähkinöitä
  • leipä + proteiinipitoinen täyte

Paljon parempi kuin pelkkä kahvi.

Lue myös:

Kävin tätini luona kahvilla ja ihastuin heti näihin sitruunaruutuihin – Klikkaa reseptiin
sitruunajuustokakkupalat
Nälkäisenä pinna kiristyy astetta herkemmin – tästä se johtuu
nalkakiukku
Pekoniin kääritty halloumi hunaja-sinappikuorrutteella – kyllästyyköhän näihin ikinä?
pekoni-halloumitikut
Löysin tavan, jolla sain koko perheen syömään porkkanaa – raaste ei enää kelvannut
porkkanahillo
Persimonista tulee makeampi ja pehmeämpi, kun teet tämän ennen syömistä
persimoni
Harva uskaltaa kokeilla tätä kananmunan kanssa – lopputulos kuitenkin palkitsee
kananmuna
Tämä oivallus muutti suhtautumiseni ruokaan – ja koko oloni myös sen mukana
ruoka
Tämä lasagne on osoitus siitä, että klassikkoa ei kannata muuttaa liikaa
lasagne
Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
toscanalainen-kana
Äidin tekemä valkosipulilevite on parempaa ja edullisempaa kuin mikään kaupan versio
valkosipulilevite
 
Lataa lisää
Aiheet aamiainen Aamiainen aamupala aamupalaideoita Artikkeli Kahvi Reseptit