Pekonilla ja perunamuusilla täytetty lihavuori ei jätä ketään kylmäksi – resepti nostaa veden kielelle
Tämä lihavuori ei takuulla petä ”mättöruoan” ystäviä.
Mausteinen ”jauhelihavuori” on täytetty perunamuusilla, pekonilla ja juustolla. Lisukkeeksi tämän herkun kanssa tarjoillaan raikkaita vihanneksia ja salaattia.
Katso resepti alapuolelta ja kokeile jo tänään!
Tarvitset:
Jauheliha
- 2 kg jauhelihaa
- 225 g korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 3 tl paprikajauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl sinappia
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
Perunamuusia
- 900 g keitettyjä perunoita
- 85 g hienonnettua pekonia
- 85 g raastettua goudaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Lisäksi
- 280 g tuorejuustoa
- 450 g vehnäjauhoja
- 3 rkl voita
- Koristeeksi porkkanaa, paprikaa, salaattia, kurkkua ja kirsikkatomaatteja
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos sinulle tuli vesi kielelle!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Levitä torttutaikinan päälle makeaa hilloa ja sinihomejuustoa – erikoinen yhdistelmä hivelee makunystyröitä
- Tämä moka toistuu joka joulu suomalaiskodeissa (ja se olisi varsin helppo välttää)
- Tämä kastike tekee joulukinkusta entistä mehevämmän – sopii myös kalkkunan kylkeen
- Teen tätä kalapastaa silloin, kun tekee mieli jotain oikeasti hyvää
- Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
- Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
- Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
- Pöpöt kaatavat nyt monet peteihinsä – 10 vinkkiä, joiden avulla paranet jouluksi
- 7 vaivaa, joihin voit saada apua pelkällä suolalla
- Hitaasti hyvä: perinteinen imelletty perunalaatikko vaihe vaiheelta
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla