Paulig testautti: Hyvät, pahat ja rumat makuparit
Tietyt ruokalajit sopivat kahvin kanssa kuin nakutettu, toiset eivät ollenkaan. Miten on, maistuisiko sinulle esimerkiksi perunalastut kahvin kanssa? Entä kurkku, jäätelö tai sipuli? Tai mitä sanot Robinin ehdotuksesta, jyystökakusta?
Miisa ja Robin lähtivät Pauligin paahtimolle päämaistaja Marja Tourin juttusille. Marja kertoo sankareillemme hieman makupariajattelun taustalla olevaa teoriaa. Mm. hedelmät ja lakritsi peittoavat kahvin maun alleen, joten happamia ja kirpeitä ruokia ei välttämättä kannata kahvin kanssa tarjota. Ruoan kirpeys voi saada myös kahvin maistumaan erilaiselle, yleensä huonommalle kuin mille se ehkä maistuisi ilman tarjoamisia.
Katso video niin tiedät mitä makuraadilla oli sanottavaa Miisan ja Robinin valitsemista hyvistä, pahoista ja rumista makupareista.
Lähde: Paulig
Katso myös:
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
