Nämä näyttävät aivan tavallisilta lihapullilta – niiden sisälle on kuitenkin kätketty taivaallinen yllätys
Kotona valmistetut lihapullat tuovat mieleen lapsuuteni mummolassa sekä kotona – eikö olekin niin että jokaisen mummo valmistaa ehdottomasti ”maailman parhaita lihapullia”?
Lihapullat ovat ehdoton klassikko, mutta niihin voi lisätä ripauksen eksoottisuutta pienellä mielikuvituksella. Tässä reseptissä opit valmistamaan lihapullia, jotka näyttävät täysin tavallisilta – mutta niiden sisällä muhiva yllätys kruunaa kokonaisuuden. ”Salainen raaka-aine” on tällä kertaa juusto.Ainekset:
- 500 g sika-nauta jauhelihaa
- 2 dl korppujauhoja
- 0,5 dl parmesaania
- 2 puristettua valkosipulinkynttä
- 0,5 dl hienonnettua persiljaa
- 1 kananmuna
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Mozzarellaraastetta
- Purkillinen tomaattikastiketta
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tee hapankaali itse – säästät rahaa ja saat moninkertaisesti maukkaampaa
- Kasvata bataattia kotona – tökkää hammastikut ja laita vesilasiin
- Laita keväällä ämpäri raparperin päälle – saat selvästi maukkaamman sadon
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Violetti pasta saa upean värinsä punakaalista – kastike on koko jutun juju
- Taiteilin paahtoleivästä nämä upeat lohialkupalat – vieraat ihastuivat
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
