Nämä näyttävät aivan tavallisilta lihapullilta – niiden sisälle on kuitenkin kätketty taivaallinen yllätys
Kotona valmistetut lihapullat tuovat mieleen lapsuuteni mummolassa sekä kotona – eikö olekin niin että jokaisen mummo valmistaa ehdottomasti ”maailman parhaita lihapullia”?
Lihapullat ovat ehdoton klassikko, mutta niihin voi lisätä ripauksen eksoottisuutta pienellä mielikuvituksella. Tässä reseptissä opit valmistamaan lihapullia, jotka näyttävät täysin tavallisilta – mutta niiden sisällä muhiva yllätys kruunaa kokonaisuuden. ”Salainen raaka-aine” on tällä kertaa juusto.Ainekset:
- 500 g sika-nauta jauhelihaa
- 2 dl korppujauhoja
- 0,5 dl parmesaania
- 2 puristettua valkosipulinkynttä
- 0,5 dl hienonnettua persiljaa
- 1 kananmuna
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Mozzarellaraastetta
- Purkillinen tomaattikastiketta
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Testasin kotitekoista mozzarellaa – en uskonut, miten helppoa se on
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Mummon haudutettu sisäfilee kerää valtavasti kehuja – päälle ripotellaan runsaasti paahdettua sipulia
- Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Tämä erikoinen marja hämmentää monia
- Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
- Tämä mehevä kauravuokaleipä ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja tai hiivaa
- Kokoa juustokakku pääsiäismunan puolikkaaseen – Nerokas idea
- Tarvitset vain 2 ainesosaa – uskomattoman helppo chia-herkku
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
