Nämä terveelliset herkkusämpylät eivät sisällä lainkaan jauhoja, mutta sitäkin enemmän proteiinia
Eikö vatsasi tykkää gluteenista? Moni saa vatsavaivoja gluteenista ja liiallisesta vehnäjauhojen käytöstä, vaikkei kärsisikään keliakiasta. Nämä linssisämpylät ovat gluteenittomia, erittäin ravinteikkaita ja hyviä!
Linssisämpylät
Ainekset
- 160 g punaisia linssejä
- Vettä ja viinietikkaa (liotukseen)
- 50 ml vettä
- 20 g sulatettua kookosöljyä
- 20 g psylliumia
- 3 g suolaa
- 3 g ruokasoodaa
- 15 ml valkoviinietikkaa (15%)
- seesaminsiemeniä
Ohjeet
- Huuhdo linssit ensin. Laita ne huuhdeltuna kulhoon ja täytä se vedellä ja lisää sekaan viinietikkaa noin 1tl. Liota yön yli.
- Kaada liotusvesi pois.
- Laita liotettujen linssien sekaan 50 ml puhdasta vettä ja soseuta ne sitten sauvasekoittimella. Lisää kookosöljy juoksevana. Voit käyttää myös jotain muuta kasviöljyä. Jatka soseuttamista sauvasekoittimella.
- Lisää psyllium, suola ja ruokasooda. Sekoittele ne lastalla taikinan sekaan. Kaada lopuksi sekaan etikka.
- Muotoile taikinasta sitten kostutetuilla käsillä sämpylöitä. Ripottele päälle siemeniä.
- Paista kiertoilmauunissa 180 asteessa 25 min. Jos sinulla ei ole kiertoilmaa nosta lämpötilaa 200 asteeseen.
Katso ohjeet videolta:
Jaa tämä sämpyläresepti muillekin, jotka haluavat välttää gluteenia!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joko olet testannut some-hitiksi nousseet Cookie Friesit? – Tsekkaa herkullinen resepti
- Moni tekee ison mokan ilmalämpöpumpun kanssa, kun sähkö maksaa maltaita
- Keitätkö aamupuuron aina kattilassa? Yksi asia on syytä pitää mielessä
- Yleinen tapa, jolla moni pilaa paistinpannunsa huomaamattaan
- Appelsiinin saa näppärästi kuorittua lusikan avulla – kokeile ihmeessä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Tätä hedelmää syödään pulled porkin tapaan – saatavilla säilyketölkissä
- Yhdistämällä ruskistetun voin, puolukat ja valkosuklaan saat vastustamattoman täytteen laskiaispulliin
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Terveelliset herkut: banaani-maapähkinävoi jäätelöpuikot maistuvat ihanalle
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
