Nämä ihastuttavat joulukeksit ovat todella kauniita ja näyttäviä. Saat monenlaisia keksejä, jotka sopivat samalla kahvipöydän koristeeksi. Idea on yksinkertainen. Taikinasta tehdään ensin tiivisrulla, johon kerrostetaan aineksia ja värejä, niin että kuvio muodostuu. Sitten pötköstä leikataan siivuja ja paistetaan keksit ja koristellaan lopuksi yksityiskohdilla.

Ainekset (50-55 keksiä)

  • 226 g Suolatonta voita
  • 160 g tomusokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 kokonainen muna
  • 1 keltuainen (säästä valkuainen voiteluun)
  • 350 g erikoisvehnäjauhoja
  • 70 g mantelijauhoja
  • Väriaineita: punainen, vihreä, oranssi ja ruskea
  • Erilaisia strösseleitä

Katso videolta valmistusohjeet:

Lue myös:

Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
lammasjälkruoka
Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
possunpaisti
Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
valkoiset-pilkut-juustossa
Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
joulutorttu
Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
kinkkukiusaus-kebabkiusaus-lohikiusaus
Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
ekologinen-keittiosuihke
Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
glögi
Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
Rosolli
Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
keräkaali
Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
pipari-kerrosjälkiruoka
 
Lataa lisää
Aiheet