Näitä perunoita voisit syödä vaikka joka päivä – Hipoo täydellisyyttä
Nämä lohkoperunat ovat ehdottomasti yksiä parhaimmista, joita olen koskaan tehnyt. Perunat saavat erinomaisen makunsa yrteistä ja valkosipulista. Näitä voisi syödä tosiaan vaikka joka päivä. Varaudu siihen, että koukutut tähän reseptiin!
Valkosipuli-yrttiperunat
- (6 annosta)
- 900 g perunoita
- 3 rkl kasviöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 3 valkosipulin kynttä
- puolikas salottisipuli
- 1,5 dl persiljaa
- 1,5 dl basilikaa
- 1dl oliiviöljyä
Valmistusohje:
1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
2. Pilko perunat lohkoiksi ja levitä ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Sivele perunoiden pintaan öljyä ja mausta sen jälkeen suolalla ja pippurilla.
3. Paista perunoita uunissa noin 35 minuuttia, kunnes ne ovat kullan ruskeita pinnasta ja pehmeitä sisältä. Kääntele perunoita noin puolessa välissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
4. Valmista sillä välin valkosipuli-yrttiseos. Voit käyttää tehosekoitinta tai sauvasekoitinta. Laita sipulit ja yritit kulhoon ja surauta hienoksi silpuksi. Lisää oliiviöljy ohuena nauhana seoksen joukkoon samalla sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Tarjoile perunat valkosipuli-yrttiseoksen kanssa.
Jaa tämä hurmaava perunaresepti kaikille!
LUE MYÖS:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään