Näitä mausteita suomalaiset käyttävät – Käytätkö sinäkin?
Suomessa ollaan totuttu perinteisesti hyvin mietoon ja vähäiseen mausteiden käyttöön.
Suomalaisen keittiön perustaan kuuluu suola, pippuri ja erilaiset mausteseokset. Suosituimpia mausteita vuodesta toiseen tuntuu olevan perinteiset jauhelihamauste, grillimauste, paprika ja kaneli.
Suomessa siis arvostetaan erityisesti maustamisen helppoutta, jonka vuoksi meillä käytetään paljon valmiita mausteseoksia sen sijaan, että mausteita sekoittelisi itse. Mausteiden käytöstä kertoo myös se, että meillä syödään runsaasti jauhelihaa ja kanaa arkiruokana.
Toki monet suomalaiset ovat myös kokeneita mausteiden käyttäjiä, jotka osaavat käyttää suvereenisti kymmeniä erilaisia mausteita ja tehdä näistä maukkaita seoksia. Suomalainen ruokakulttuuri on jatkuvassa murroksessa, joten meilläkin varmasti tulevaisuudessa käytetään laajemman kirjon mukaan mausteita.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: Stara.fi / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittävät sen puhdistamiseen
- 5 syytä miksi graaviloheen kannattaa lisätä sokeria
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suolaa ei kannata heittää ruokaan miten sattuu – oikea hetki ratkaisee maun
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa