Näitä mausteita suomalaiset käyttävät – Käytätkö sinäkin?
Suomessa ollaan totuttu perinteisesti hyvin mietoon ja vähäiseen mausteiden käyttöön.
Suomalaisen keittiön perustaan kuuluu suola, pippuri ja erilaiset mausteseokset. Suosituimpia mausteita vuodesta toiseen tuntuu olevan perinteiset jauhelihamauste, grillimauste, paprika ja kaneli.
Suomessa siis arvostetaan erityisesti maustamisen helppoutta, jonka vuoksi meillä käytetään paljon valmiita mausteseoksia sen sijaan, että mausteita sekoittelisi itse. Mausteiden käytöstä kertoo myös se, että meillä syödään runsaasti jauhelihaa ja kanaa arkiruokana.
Toki monet suomalaiset ovat myös kokeneita mausteiden käyttäjiä, jotka osaavat käyttää suvereenisti kymmeniä erilaisia mausteita ja tehdä näistä maukkaita seoksia. Suomalainen ruokakulttuuri on jatkuvassa murroksessa, joten meilläkin varmasti tulevaisuudessa käytetään laajemman kirjon mukaan mausteita.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: Stara.fi / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy