Näitä mausteita suomalaiset käyttävät – Käytätkö sinäkin?

Suomessa ollaan totuttu perinteisesti hyvin mietoon ja vähäiseen mausteiden käyttöön.

Suomalaisen keittiön perustaan kuuluu suola, pippuri ja erilaiset mausteseokset. Suosituimpia mausteita vuodesta toiseen tuntuu olevan perinteiset jauhelihamauste, grillimauste, paprika ja kaneli.

Suomessa siis arvostetaan erityisesti maustamisen helppoutta, jonka vuoksi meillä käytetään paljon valmiita mausteseoksia sen sijaan, että mausteita sekoittelisi itse. Mausteiden käytöstä kertoo myös se, että meillä syödään runsaasti jauhelihaa ja kanaa arkiruokana.

Toki monet suomalaiset ovat myös kokeneita mausteiden käyttäjiä, jotka osaavat käyttää suvereenisti kymmeniä erilaisia mausteita ja tehdä näistä maukkaita seoksia. Suomalainen ruokakulttuuri on jatkuvassa murroksessa, joten meilläkin varmasti tulevaisuudessa käytetään laajemman kirjon mukaan mausteita.

Jaa uutinen ystävillesi!

Lähde: Stara.fi / Kuva: Unsplash