Nainen rullaa maustevoin pihvin sisälle – klassikkoherkun uusi muoto ihastuttaa

Lehtipihvit maustevoilla on monelle tuttu ruokalaji. Tässä ohjeessa tehdään klassikkoateria hieman eri tavalla. Lehtipihvin päälle levitetään maustettu voi ja sitten pihvit rullataan ja pujotetaan vartaisiin. Samassa uunissa valmistuvat myös herkulliset lohkoperunat.
Ainekset:
- Porsaan sisäfileetä (määrä riippuen montako pihviä teet)
- Suolaa ja paprikamaustetta maun mukaan
- 50g voita
- tuoretta persiljaa
- 2 valkosipulin kynttä
- 3 isoa perunaa
- suolaa, pippuria ja italialaista yrttiseosta maun mukaan
- 2rkl öljyä
Valmistusohje:
- Ota pala porsaan sisäfilettä ja leikkaa siitä 10 pihviä. Peitä pihvit kelmulla ja nuiji ohuiksi lehtipihveiksi lihanuijalla.
- Ripottele päälle suolaa ja paprikajauhetta maun mukaan.
- Sekoita 50g pehmennyttä voita, hienonnettua persiljaa ja murskaa sekaan 2 valkosipulin kynttä. Sekoita maustevoi tasaiseksi.
- Levitä mausteseos lehtipihvien päälle ja kääri ne rullalle.
- Pilko perunat lohkoiksi ja laita ne kulhoon. Lisää mausteet (suola, pippuri ja yrttiseos) ja öljy sekä pyörittele perunalohkot öljy-mausteseoksessa.
- Laita perunat uunivuokaan.
- Pujota lihat puisiin grillivartaisiin ja laita ne perunoiden päälle uunivuokaan.
- Peitä koko komeus kostutetulla leivinpaperilla.
- Paista 180 asteessa noin 35-40 minuuttia.
- Tarjoile raikkaan salaatin kera!
Lähde: Youtube / Lecker schnell
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.
Luetuimmat
- Heitä hyvästit hyttysille: halkaise muovipullo ja lisää sisälle nämä 3 raaka-ainetta
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita kaupalle
- Sano hyvästi hyttysille — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesää rauhassa
- Superniksi: onko lempipaidassasi reikä? Et tarvitse sen korjaamiseen neulaa ja lankaa
- Näin pääset eroon pirullisista mäkäräisistä – usko tai älä, mutta tarvitset vain grillin
- Viherpeukaloiden niksi: tämän vuoksi kukkapenkkiin kannattaa laittaa banaaninkuoria
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tee tämä aina ennen kuin syöt omenan
- Tämän leivän suosio on noussut somessa – vesi tulee kielelle lopputulosta katsoessa
- Tuikkaa puutarhaasi muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät sinua
- Tässä tulee kesän paras raparperipiirakan ohje – täydellistä