Tämä leipä on järisyttävän maukas!

Pekonivoileivän valmistaminen ei liene maailman mutkikkain asia, mutta Jamie Oliverin mukaan siinäkin voi mennä pieleen.

Tässä viisi oleellisinta pointtia videolta, jotka on hyvä muistaa pekonivoileipää tehdessä.

Oikea pekoni on aina savustettua. Jamiella on tapana ottaa nahkaosa pois, jos pekonissa sellaista on. Pekoni on parhaimmillaan kun se paistetaan uunissa. (Lue täältä miksi) Paahtoleipää kannattaa hieman esilämmittää uunissa ennen viipalointia. Jamie suosittelee leipään ketsuppia, HP-kastiketta, worcester-kastiketta ja vähän tabascoa.

Katso video yllä!

 

Lähde: Jamie Oliver

Katso myös:

Lisää pekonireseptejä

Lisää naposteltavaa ja alkupaloja

Lisää Jamie Oliveria

Lisää vinkkejä

LUE MYÖS:

Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
Kaisa Mäki |
suklaamanna
Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
Kaisa Mäki |
lettutaikina
Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
Sara Koskinen |
verikoe
Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
Kaisa Mäki |
hernekeitto
Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
Sara Koskinen |
aurajuustodippi
Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
Sara Koskinen |
teeleipa
Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
Sara Koskinen |
rossypottu
En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
Sara Koskinen |
sweet-chili-seiti
Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
Sara Koskinen |
tiikerikakku
Jos lapset saisivat valita, söisimme tätä lihapullakeittoa joka päivä
Sara Koskinen |
lihapullakeitto
Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Hesu Leivonta Jamie Oliver Liha Muut pekoni Video Reseptit video Videot Vinkit