Näin valmistat rapeita karamelli-omenalastuja
Omenalastut eivät ole entisiään tämän jälkeen!
Nämä eivät ole ihan perinteisiä omenalastuja, vaan karamelliin dipattuja, makeampia versioita. Sopivat hyvin vaikkapa karkin korvikkeeksi elokuvailtaan.Mitä tarvitaan
- 8 – 10 pientä omenaa
- 0,5 dl karamellia
- suolaa
- leivinpaperia
Vaiheet
- Esilämmitä uuni 105-asteiseksi
- Viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi
- Lämmitä karamellia mikrossa puoliteholla n. 30 sekuntia kerrallaan, kunnes karamelli on sulaa. Voit lämmittää sitä myös pannulla alhaisella lämmöllä voin kanssa.
- Dippaa puolet omenalastusta karamelliin. Älä kostuta koko lastua karamellissa, koska tällöin lastusta ei tule rapea.
- Aseta lastut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, karamellipuoli ylöspäin
- Paista uunissa n. 2 tuntia
- Kurkista uuniin tunnin kuluttua. Jos lastut alkavat olla kullanruskeita, poista ne uunista.
- Lisää ripaus suolaa lastuihin ja anna jäähtyä
Katso video yllä!
Lähde: Tablespoonrecipes
Katso myös:
Näin teet perunalastuja helposti mikrossa
Näin teet itse rapeita perunalastuja
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anopin tekemä raparperisima oli niin hyvää, että oli pakko pyytää resepti
- 5 vihannesta, joita kannattaa syödä enemmän – ja 5, joiden kanssa kannattaa olla tarkkana
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
- Lisää nämä uusien perunoiden joukkoon ja ravista kattilaa
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
- Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
- Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
- Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
- Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin