Jos pekoni on mieleesi, et voi vastustaa tätä herkkua!

Aiemmin olemme esitelleet ”aikuisten pekonipärähdyksen”, eli pekoniin käärityn lihamurekkeen Kauhukeittiön tapaan. Nyt ovat vuorossa pienemmät, cocktailtyyliset pikkupekonipommit Pitmaster X:n tyyliin.

Mitä tarvitaan – viittä minipekonipommia varten

  • 500 g jauhelihaa
  • mieleistäsi kuivamausteseosta
  • juustoraastetta
  • 20 viipaletta pekonia
  • grillauskastiketta

Vaiheet

  1. Ota 100 g jauhelihaa ja tee siitä pihvi.
  2. Ripottele teelusikallinen mausteseosta sen päälle.
  3. Lisää ripaus juustoa ja taita pihvi keskeltä kuin taco.
  4. Muotoile pommi käsissäsi puikulanmuotoiseksi.
  5. Kiedo pommi pekoniin.
  6. Lisää varrastikku
  7. Grillaa n. 180 asteessa 20 minuuttia
  8. Sivele grillauskastikkeella n. 15 minuutin kohdalla.

 

Lähde: Pitmaster X

Katso myös:

Lisää grillausreseptejä

Lisää Pitmaster X:ää

Lisää pekonia