Näin valmistat ”köyhän miehen hummeria” neljästä edullisesta raaka-aineesta
Haluatko syödä edullista ”hummeria” – kokeile tätä reseptiä.
Hummeri on herkullista, mutta suhteellisen kallista varsinkin silloin, kun sitä aikoo tarjoilla koko perheelle. Hätä ei ole kuitenkaan tämän näköinen, sillä hummerin makuista kalaa voi valmistaa todella helposti!Tässä ainekset:
- Turska- tai ruijanpallasfileitä
- 1/2 sitruuna
- 2,3 dl sokeria
- Sitruunapippuria, tillinsiemeniä, sulaa voita (tarjoiluun)
Toimi näin:
1. Täytä kattila 1/2 tai 3/4 vedellä ja kuumenna kiehumispisteeseen. 2. Lisää joukkoon kahteen osaan leikattu puolikas sitruuna pala ja sokeri. Sekoita, kunnes sokeri on liukenee. Anna seoksen kiehua muutaman minuutin ajan. 3. Leikkaa kala muutaman sentin paksuisiksi paloiksi ja lisää ne kiehuvan veden sekaan. Älä sekoita! 4. Siirrä kalapalat pois kiehuvasta vedestä, kun ne alkavat kellua. Kuivaa paperilla tai ritilän päällä. 5. Ripottele päälle sitruunapippuria, tillinsiemeniä ja dippaa voihin. Jäikö jokin epäselväksi? Katso valmistusohjeet oheiselta videolta! ”Köyhän miehen hummerin” tulisi maistua lähes aidolta hummerilta, eikö olekin nerokasta?LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
