Näin valmistat pannukakkuja hollantilaiseen tapaan – makunautinto on taattu
Hollantilaiset pannukakut vievät kielen mennessään.
Joudun heti tuottamaan sinulle pettymyksen: ”hollantilainen pannukakku” ei itse asiassa ole edes hollantilainen, sillä resepti on alunperin kehitetty Yhdysvalloissa, Seattlessa. Se on muunneltu versio saksalaisesta pannukakusta, joka on hieman ohuempi kuin amerikkalainen pannukakku, mutta paksumpi kuin ranskalainen lettu.
Joten mitä tekemistä hollantilaisella pannukakulla on edes hollantilaisten kanssa? Luultavasti ei yhtikäs mitään.
Pääset seuraavaksi tutustumaan tähän ihanaan reseptiin!
Tarvitset:
Hollantilaiset pannukakut:
- 4 kananmunaa
- 115 g vehnäjauhoja
- 235 ml maitoa
- 1 tl vanilja-aromia
- ¼ tl suolaa
Sitruunatahna:
- 150 ml sitruunamehua
- 3 kananmunaa
- 150 g sokeria
- 1 tl maissitärkkelystä
- 3 rkl voita
Koristeeksi:
- Sitruunasiivuja
- Mustikoita
- Mintunlehtiä
- Tomusokeria
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa ja ehkä joku ystävistäsi valmistaa sinulle hollantilaisia pannukakkuja! ;)
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
