Näin opit tykkäämään mistä tahansa ruoasta
Onko olemassa jokin ruoka tai juoma josta haluaisit pitää, mutta josta et vain kertakaikkiaan pidä?
Älä luovu toivosta, sillä ihmisen makuaisti on yllättävän sopeutuvainen! Heti alkuun voi tietysti esittää myös kysymyksen: miksi jostain tarvisi oppia pitämään? Kyse voi olla esimerkiksi siitä että tiedät kahvin olevan vähäkalorisinta mustana juotuna, mutta et vain ole tottunut makuun. Tai kyse voi olla kaveripiirin harrastamista pienpanimo-oluista, joista sinäkin haluaisit pystyä juttelemaan.Hyvänlaatuista masokismia ja toistoja
Vastaus on yksinkertainen: Minkä tahansa ruoan tai juoman makuun pääsee kun sitä syö tai juo riittävästi. Näin useimmat ovat päässeet esimerkiksi oluen ja kahvin makuun vasta lapsuusiän ohitettuaan. NPR:n haastattelema psykologi Paul Rozin toteaa, että kyse on eräänlaisesta ”hyvänlaatuisesta masokismista” – totutamme itseämme makuihin joista emme pidä, mutta jotka eivät ole meille vaarallisia. Samalla tavalla opimme pitämään hurjista huvipuistolaitteista ja kauhuelokuvistakin. Näissä esimerkeissä sosiaalinen paine näyttelee isoa roolia: se ajaa meidät toistuvasti tilanteisiin jotka eivät tunnu luontevalta. Riittävän toiston myötä opimme kuitenkin pitämään aluksi ikäviltä tuntuneista tilanteista ja mauista. Ei siis muuta kuin härkää sarvista ja herkuttelemaan oudommillakin mauilla!Katso myös:
Lähde: Lifehacker / NPR
LUE MYÖS:
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Kaada tacomaustetta suolakurkkupurkkiin – seuraavana päivänä tee niille vielä tämä
- Oletko tullut ajatelleeksi tätä pullaa leipoessasi? Helpottaa kummasti myöhemmin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
