Tässä keksi-idea todellisille lihansyöjille: pekonin näköiset pikkuleivät!
Tarveaineet
- sokerikeksitaikina
- elintarvikevärejä: pinkkiä, punaista ja ruskeaa
Ohje
- Rullaa alumiinifoliosta kolme rullaa ja aseta ne leivinpaperin alle uunipellille.
- Erottele sokerikeksitaikina kolmeen osaan.
- Sekoita yhteen taikinaosaan pinkkiä ja ruskeaa elintarvikeväriä ja sekoita. Sekoita toiseen taikinaosaan ruskeaa ja punaista. Jätä kolmas taikinaosa värjäämättä.
- Muotoile tummimman punaisesta taikinan osasta nelikulmio. Painele taikinaan koloja ja nostele taikinaa paikoitellen hieman koholleen, niin että sen pinta muodostuu epätasaiseksi.
- Lisää vaaleampia taikinoita tummimman taikinan päälle. Käytä kaikki taikina ja muotoile taikinoista nelikulmio kuten videolla.
- Kääri taikina tiukasti muovikelmuun ja aseta se jääkaappiin 2 – 3 tunniksi.
- Kun taikina on viilentynyt, leikkele siitä ohuita pekonisiivuja.
- Aseta siivut leivinpaperilla ja alumiinifoliorullilla päällystetylle uunipellille.
- Paista 200 asteessa 10 – 12 min
- Anna jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua
Lähde: Cookies Cupcakes and Cardio
Katso myös:
- Lisää leivontaideoita
- Lisää keksireseptejä
- Lisää pekonia
- Lisää kanavalta Cookies Cupcakes and Cardio