Näin keität kahvia intialaistyyliin
Tastemade-kanava julkaisi jälleen komean juomareseptivideon. Tällä kertaa keitetään kahvia aitoon intialaistyyliin.
Tarveaineet
- 8 rkl intialaista, jauhettua kahvia
- 3,5 dl vettä
- 5 dl täysmaitoa
- sokeria maun mukaan
- Aseta kahvi intialaistyyppiseen perkolaattoriin (kuten videolla, kohta 0:39)
- Kiehauta vesi ja kaada se kahvinpurujen läpi
- Aseta perkolaattorin kansi paikalleen ja anna kahvin suodattua. Anna kahvin seistä 15 – 20 min
- Lämmitä maitoa ja sokeria kattilassa
- Kaada kahvi kattilaan (tyypillisesti Intiassa kahviannos koostuu 1 osasta kahvia ja 3 osasta maitoa)
- Kiehauta seos matalahkolla lämmöllä, n. 5 min
- Kaada kahvi kuppiin korkealta, siten että se vaahtoutuu hieman.
- Tarjoile kuumana
- Lisää juomareseptejä
- Lisää Tastemade-kanavan juomaohjeita
- Lisää intialaisherkkuja
- Lisää kahvijuttuja ja -reseptejä
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tuntuvatko aamut raskailta? Tee nämä 3 asiaa ennen kuin nouset sängystä
- Hanna Sumarin lohireseptin salaisuus piilee täyteläisessä kastikkeessa – sitä tekisi mieli lusikoida sellaisenaan suuhun
- Anoppi kehui tätä lohikeittoa parhaaksi pitkään aikaan – syy löytyy yhdestä ainesosasta
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
- Kalan ostamisen ABC – 3 asiaa, jotka kannattaa tarkistaa kaupassa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Muistatko vielä tämän jäätelötrendin? Jäätelöä, suolaa ja oliiviöljyä
- Näinä kellonaikoina herkkuja tekee mieli kaikkein eniten
- Hermostuneisuuteen voi löytyä apua myös ruoasta – tässä 5 hyvää vaihtoehtoa
- Norjasta saadut tuliaiset veivät suoraan lapsuuden makuihin – tein tätä keittoa ensimmäistä kertaa vuosikymmeniin
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
