Näin keität kahvia intialaistyyliin
Tastemade-kanava julkaisi jälleen komean juomareseptivideon. Tällä kertaa keitetään kahvia aitoon intialaistyyliin.
Tarveaineet
- 8 rkl intialaista, jauhettua kahvia
- 3,5 dl vettä
- 5 dl täysmaitoa
- sokeria maun mukaan
- Aseta kahvi intialaistyyppiseen perkolaattoriin (kuten videolla, kohta 0:39)
- Kiehauta vesi ja kaada se kahvinpurujen läpi
- Aseta perkolaattorin kansi paikalleen ja anna kahvin suodattua. Anna kahvin seistä 15 – 20 min
- Lämmitä maitoa ja sokeria kattilassa
- Kaada kahvi kattilaan (tyypillisesti Intiassa kahviannos koostuu 1 osasta kahvia ja 3 osasta maitoa)
- Kiehauta seos matalahkolla lämmöllä, n. 5 min
- Kaada kahvi kuppiin korkealta, siten että se vaahtoutuu hieman.
- Tarjoile kuumana
- Lisää juomareseptejä
- Lisää Tastemade-kanavan juomaohjeita
- Lisää intialaisherkkuja
- Lisää kahvijuttuja ja -reseptejä
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kaalipastasta tulee mahdottoman herkullista, kun karamellisoit kaalin kunnolla
- Maailman helpoimmat sämpylät – taikina valmis minuutissa
- Näistä 5 ruoasta saat enemmän proteiinia kuin kananmunasta
- Tämä pinkki juoma vietiin käsistä Ruotsissa – tee itse muutamassa minuutissa
- Karjalainen tattaripuuro – maku, joka tuo muistot mieleen
- Näin teet lohibagelin, joka maistuu kuin kahvilassa
- Purkkitonnikala korealaisittain – supermaukas annos vain 5 minuutissa
- Ethän säilytä näitä vihanneksia jääkaapissa? Maku ja säilyvyys kärsivät
- Rullaa pakastepizza folioon ja paista nuotiolla – helppo retkieväs
- Uusi kikka leviää nyt somessa – helpottaa kananmunan kuorimista yllättävän paljon
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta