Näin avokadoöljyn päivittäinen käyttö vaikuttaa kehoosi
Avokadoöljy on maukas ja terveellinen lisä ruokavalioon.
Avokadoöljy on hyvä vaihtoehto niin paistinpannulle kuin salaatinkastikkeeksi. Health Digest -sivuston mukaan se on yksi turvallisimmista vaihtoehdoista kuumassa kypsennykseen, sillä se kestää korkeita lämpötiloja ilman, että siihen syntyy haitallisia yhdisteitä. Siksi se sopii mainiosti paistamiseen, ruskistamiseen ja uuniruokiin.
Mutta eipä siinä kaikki. Avokadoöljy on rasvahappojen aarreaitta: yksi ruokalusikallinen sisältää lähes 10 grammaa kertatyydyttymättömiä ja noin 2 grammaa monityydyttymättömiä rasvoja. Kertatyydyttymättömät rasvat auttavat alentamaan LDL-kolesterolia eli niin sanottua huonoa kolesterolia, ja tukevat solujen ravinteiden imeytymistä. Monityydyttymättömät puolestaan tehostavat kolesterolin poistumista elimistöstä.
Tutkimusnäyttöä sydänterveyden tukena
Vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että avokadoöljy alensi testattavien eläinten LDL-kolesterolia ja triglyseridejä tehokkaasti – aivan kuten oliiviöljykin. Ja lisäksi havaittiin, ettei se laskenut hyvää HDL-kolesterolia.
Ihmisillä tehtyjen tutkimusten perusteella avokado ruokavaliossa liittyy alempiin kokonais- ja LDL-kolesterolitasoihin. Ja vaikka HDL ei näyttänyt nousevan, se pysyi korkeammalla kuin niillä, jotka noudattivat vähärasvaista dieettiä.
Monipuoliset vaikutukset
Avokadoöljy ei ole pelkkä rasvalähde, vaan se sisältää myös kasviyhdisteitä, jotka suojaavat terveyttä. Mukana on kasvisteroleja, jotka estävät kolesterolin imeytymistä, sekä antioksidantteja kuten E-vitamiinia ja karotenoideja. Ne torjuvat hapetusstressiä ja voivat suojata verisuonia vaurioilta.
Ja diabetesta sairastavillekin on hyviä uutisia: avokadoöljy saattaa auttaa alentamaan verensokeria ja suojaa samalla sydäntä, maksaa ja munuaisia. Tulehdusta lievittävä vaikutus tekee siitä monipuolisen terveysbuustin.
Jo päivittäinen ruokalusikallinen avokadoöljyä voi tukea sydäntäsi, kolesteroliasi ja vastustuskykyäsi. Paista ruokasi avokadoöljyssä tai lorauta sitä salaatin päälle.
Onko sinulla oma lempparitapa käyttää avokadoöljyä? Jaa vinkkisi Facebookin kommenteissa!
Lähde: Health Digest
LUE MYÖS:
- Asteen verran parempi kaakao – After Eight -kaakao on tämän talven suosikkijuoma
- Yksi ainesosa tekee tästä rapupastasta vastustamattoman kermaisen
- Tuoremehua klementiineistä nopeasti ilman sitruspuristinta
- Vegaaniset linssipyörykät peruna- ja sellerisoseella – Sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä!
- Tee aamiaiseksi herkulliset kaura-omenapannarit ja päiväsi ei voi alkaa huonosti
- 4 ihanaa pikkujouludrinkkiä – näillä hurmaat koko porukan
- Tietyt ruoat voivat suojata muistisairaudelta – valitse suosikkisi listalta
- Moni vaarantaa terveytensä tällä aamutavalla – lopeta ennen kuin on myöhäistä
- Älä käytä tätä yhdistelmää siivouksessa – voi olla jopa vaarallinen
- Myrkyllinen yllätys maustehyllyllä – tiesitkö mitä kaneli oikeasti sisältää?
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista