Näillä nikseillä saat makaronilaatikosta entistä herkullisemman!
Makaronilaatikko on monien perinteinen herkku ja syystäkin! Se on helppo tehdä, raaka-aineet ovat edulliset ja se maistuu myös perheen pienimmille.
Nyt huippukokki Jouni Toivanen antaa vinkkinsä vielä paremman lopputuloksen saavuttamiseksi. Hän neuvoo paistamaan jauhelihan huolellisesti öljyssä. Jos ei omista tarpeeksi isoa pannua sen voi tehdä erissä. Tärkeintä on että jauheliha paistuisi kunnolla eikä vain kiehuisi omassa nesteessään.
Oikeanlaisen rakenteen saavuttamiseksi makaronit olisi myös hyvä huuhdella kylmällä vedellä ennen paistamista. Muutoin ne saattavat mennä liian pehmeiksi ja takertua toisiinsa.
Tärkeää on myös paistaa makaronilaatikko oikeassa lämpötilassa. 150 astetta on sopii makaronilaatikolle hyvin. Kun uuni on matalassa lämmössä munamaito hyytyy pehmeäksi.
Valmiin makaronilaatikon päälle voi vielä raastaa juustoa ja laittaa sen 225 asteeseen muutamaksi minuutiksi, kunnes juusto on sulanut kauniin ruskeaksi.
Jaa kaverillesi vinkit parempaan makaronilaatikkoon!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kesän suosikkijälkkäri toimii ihanasti myös talvella – hyödynnä sesongin maut
- Näin vältät ruokamyrkytyksen ja nautit joulukattauksista turvallisesti
- Mikä on paras aika päivästä talvikävelylle? Lue lääkärien vinkit
- Karjalanpaisti, joka katoaa padasta – joulun varmin hitti
- Ihmettelin, miksi riisipuuro oli näin hyvää – syy paljastui vasta myöhemmin
- Nyt viimeistään on aika laittaa lohi suolaan – katso Harri Syrjäsen takuuvarma resepti
- Punajuuri alkoi maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan sen näin
- Tätä jälkiruokaa pyydetään meillä joka joulu uudestaan ja uudestaan
- Tuunaa kaikkien tuntema jälkiruoka jouluiseksi – huomattavasti helpompi kuin perinteinen
- Valmistan joka vuosi glögistä mehujätskiä – toimii hyvin myös drinkkipohjana
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
