Munakoisopasta sopii täydellisesti kesään – herkullista ja nopeaa
Kun haluat loihtia hyvää ruokaa nopeasti, pastat ovat siihen oivallinen valinta. Tässä pastassa maistuu munakoiso ja ricotta-juusto. Sen valmistaminen on helppoa ja aikaa kokkailuun kuluu vain noin puolisen tuntia. Maista ja ihastu!
Ainekset:
- 1 munakoiso
- 4 rkl oliiviöljyä
- valkosipulinkynsi
- sipuli
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl sokeria
- nippu tuoretta basilikaa
- merisuolaa
- mustapippuria
- 200 g kovaa ricotta salata -juustoa
- (jos et löydä kovaa ricottaa, sekoita pehmeä ricottajuusto tomaattikastikkeen joukkoon lopuksi)
- 400 g rigatoni-pastaa
Valmistusohjeet:
- Leikkaa munakoiso kuutioiksi. Ripottele päälle suolaa ja laita ne valumaan lävikköön noin 10 minuutiksi, jotta ylimääräinen neste tihkuu pois.
- Huuhdo ja kuivaa talouspaperilla.
- Paista munakoisot korkeassa lämpötilassa oliiviöljyssä.
- Kuutioi sipulit ja hienonna valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota niitä pannulla miedolla lämmöllä hetki.
- Lisää pannulle tomaattimurska ja sokeri. Kiehauta vartti.
- Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreella basilikalla.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike pastan kanssa ja lisää päälle Ricotta juustoa.
Jaa näin herkullinen pastaohje kaikille nopeasta mutta hyvästä ruoasta pitäville!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Rypsiöljy, kookosöljy vai kenties avokadoöljy? Lue mitä eroa niillä oikeasti on
- Tämä 5 minuutin proteiinipitoinen jälkkäri hurmasi somen hetkessä – valitse mieluisesi kuudesta mausta
- Tajunnan räjäyttävä valkosipulinyhtöleipä syntyy pizzataikinasta – näin helppoa se on
- Tätä pizzapohjaa maistettuasi et enää selaa muita reseptejä – helkkarin nopea ja rapea
- Kummin päin foliota tulisi käyttää? Nyt loppuu arvailu
- Vuokranantaja väitti tiskialtaan olevan vain kulunut – yhden euron tuote todisti muuta
- Nämä viisi arjen tekijää ohjaavat syömään epäterveellisesti – tunnistatko itsesi?
- Näillä helppohoitoisilla huonekasveilla parannat huoneilmaa – vähintään yksi pitäisi löytyä joka kodista
- Talvi teki tepposet hiuksillesi? Parhaat keinot sähköisyyden poistamiseen
- Nyt kannattaa viedä petivaatteet ulos pakkaseen – Lue hyödyt
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa