Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
Jääkaapin perukoilta löytyy vanha perunapussi, jonka sisällä on itäneitä perunoita. Voiko perunoita syödä vai pitääkö ne heittää pois? Muista tämä selkeä ohjeistus – Jos idut ovat alle 5 mm, voit syödä vielä perunan, kunhan poistat idut.
Ruokavirasto ohjeistaa, että alle viiden millimetrin pituisilla iduilla varustetut ja yhä napakat perunat ovat turvallisia syödä. Sen sijaan pitkästi itäneitä ja pehmenneitä perunoita ei tulisi nauttia, eivätkä ne yleensä ole edes makunsa puolesta hyviä. Perunan iduissa on runsaasti glykoalkaloideja, kuten solaniinia, joten on suositeltavaa leikata myös pienet idut pois.
Tässä syy, miksi itänyttä perunaa ei kannata syödä:
Solaniini on myrkky, joka voi aiheuttaa ikäviä oireita, kuten vatsa- ja suolistokipuja, ripulia, oksentelua ja hermosto-oireita.
Lähde: Voice.fi
Jaa tämä tärkeä tieto myös kavereillesi!
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 8 terveellistä herkkua, joita voit nauttia ilman huonoa omaatuntoa
- Aloita päiväsi tyrnishotilla – huomaat kehossasi pian nämä muutokset
- Tarvitseeko suomalainen vesifiltteriä? Testasimme – ja yllätyimme!
- Letut pinoon – hetkessä näyttävä kakku juhannuspöytään!
- 7 kikkaa, joilla selviät iltapäivän väsymyksestä – ilman kahvia!
- Puhdista kroppa ja herätä makunystyrät – kokeile tätä tulista mehureseptiä!
- Juotko kahvisi näin? Saatat elää pidempään – uusi tutkimus paljastaa yllättävän yhteyden
- Terveysshotit lupaavat ihmeitä – mutta mitä sanoo asiantuntija?
- Pekoniin kääräisty munakas – rapea herkku uunissa
- Unohda kermat ja kikkailut – näin syntyy aito pasta carbonara
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
