Pitääkö läheisesi mokkapaloista ja mietit synttärikakkua? Tässä on sinulle täydellinen yhtälö nimittäin mokkapalakakku, joka on niin herkullinen, että et voi vastustaa sitä. Tähän kakkuun menee hieman aikaa mutta lopputulos palkitsee!

Tarvitset:

  • 2 kanamunaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 100 g voita
  • 0,5 dl vahvaa kahvia (yht. 3 kuppia)
  • 1,5 dl vehnäjauhoja puolikarkeita
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

Toinen pohja:

  • 3 rkl kylmää kahvia
  • 2 rkl voita sulana
  • 0,5 rkl kaakaota
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 120g tomusokeria

Kuorrute yhteen kerrokseen:

  • 5 dl vispikermaa
  • 2 prk tuorejuustoa (rainbow vanilja ja viola appelsiini)
  • 1 tl vaniljasokeria liraus sitruuna mehua

Täyte yhden kerroksen väliin:

  • 3 purkkia kuohukermaa (2dl)
  • nonparelleja
  • 4 rkl kinuskikastiketta
  • 1 tl sokeria

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa ohje mokkapalafaneille!

LUE MYÖS:

Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
Kaisa Mäki |
kinkku-juusto-pasteija
Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
Kaisa Mäki |
After Eight kakku
Pöpöt kaatavat nyt monet peteihinsä – 10 vinkkiä, joiden avulla paranet jouluksi
Sara Koskinen |
Flunssa
7 vaivaa, joihin voit saada apua pelkällä suolalla
Sara Koskinen |
suola
Hitaasti hyvä: perinteinen imelletty perunalaatikko vaihe vaiheelta
Anna Pesonen |
Imelletty perunalaatikko
Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
Sara Koskinen |
paras-saaristolaisleipa
Superhelppo tapa paistaa piparit – pelastus kiireiselle leipojalle
Sara Koskinen |
piparkakut-airfryerissa
Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
Sara Koskinen |
graavilohi
Lisäsin tämän itse tehdyn seoksen löylyveteen – joulusauna ei ole enää sama ilman
Sara Koskinen |
jouluinen-saunatuoksu
Näin leivinpaperi tottelee – tee tämä ennen kuin laitat sen vuokaan
Anna Pesonen |
leivinpaperi
Aiheet Artikkeli Leivonta mokkapala mokkapalakakku täytekakku