Mistä tietää onko jäätelö oikeasti laadukasta? – Näistä merkeistä tunnistat sen
Jäätelö on ollut ihmisten suurta herkkua niin kauan kun on vain ollut pakastimia ja paikkoja, joissa säilyttää jäätelöä. Sen suhteen ollaan myös esimerkiksi Italiassa niin intohimoisia, että vääränlaisen jäätelön valmistuksesta voi saada sakot.
Mistä sitten normaali kuluttaja tunnistaa onko jäätelö oikeasti laadukasta? Hyvästä mausta vai olisiko joitain muitakin asioita joita kannattaisi tarkkailla jäätelöä valittaessa.
Kolmen kaverin jäätelön Heikki Huotari kertoo omat vinkkinsä miten hän tunnistaa laadukkaan jäätelön. Ensimmäinen asia, jota kannattaa tarkastella on jäätelön ainesosaluettelo. Mitä vähemmän lisäaineita ja ylipäätään ainesosia se sisältää, yleensä sitä laadukkaampaa jäätelö on.
Toinen asia mitä kannattaa tarkastella on jäätelön paino. Koska jäätelöä myydään litroissa paino kertoo sen miten paljon ainesosia siihen on käytetty. Kolmas asia on katsoa, ettei jäätelö purkkiin ole tehty isoa valepohjaa, joka huijaamalla saa näyttämään jäätelö purkin isommalta.
Jaa vinkit jäätelön ystäville!
LUE MYÖS:
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
