Mies aloittaa sulattamalla teräslevyt yhteen – tuntien työn tuloksena syntyy upea veitsi
”Feather Damascus” -veitsessä oleva kuvio muistuttaa nimensä mukaisesti höyhentä.
Käsin taottu Feather Damascus koostuu kahdesta teräslaadusta – 1095:sta ja 15N20:sta. Veitsi taotaan, muotoillaan ja hiotaan erityisellä tavalla, jonka ansiosta sen terään syntyy hyöhenkuviointi. Muotoilun, taonnan sekä lämpökäsittelyn jälkeen veitsi kovetetaan Rockwell 61 (HRC) kovuuteen. Terän kovettamisen jälkeen veitsi upotetaan happoon, kiillotetaan ja teroitetaan partaveitsen teräväksi.Kallista hupia
Veisten valmistamiseen kuluu paljon aikaa ja vaivaa, joten niiden hinnat pyörivät yleensä 1000 euron paremmalla puolella. Voit seuraavaksi katsoa oheiselta videolta, kuinka tämä mestariteos valmistetaan alusta loppuun. Jaa video ystävällesi, joka pitää ruoanlaitosta sekä hienoista ruoanlaittovälineistä!LUE MYÖS:
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli