Herkullisen kesäinen hedelmäsalaatti syntyy melonista ja marjoista, jotka ovat nyt tähän aikaan erinomaisia. Kun haluat kevyen mutta makean jälkiruoan tai välipalan, hedelmäsalaatti on oivallinen valinta. Lisää makua annos saa kastikkeesta, jossa on limen mehua ja vaahterasiirappia.

Ainekset:

  • 340 g mansikoita
  • 340 g vadelmia
  • 340 g mustikoita
  • 225 g karhunvatukoita
  • 455g vesimelonin paloja

Kastike:

  • 3 rkl limen mehua
  • 1 rkl vaahterasiirappia

Valmistusohjeet:

  1. Pilko mansikat neljään osaan. Kuutioi vesimeloni.
  2. Sekoita ainekset keskenään kulhossa.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle

Jaa ihanan raikas kevyt kesäherkku kaikille!

LUE MYÖS:

Punajuuri–fetapasta hurmaa värillään ja yllättää maullaan
Anna Pesonen |
punajuuripasta
Makaronilaatikko ilman jauhelihaa – säästöä arkeen ilman, että maku kärsii
Anna Pesonen |
makaronilaatikko
Kokeilin viraalireseptiä uuniperunan täytteenä – toimi älyttömän hyvin
Sara Koskinen |
turkkilaiset-uuniperunat
Ystäväni leipoi ihanaa piirakkaa vain kolmesta ainesosasta – täydellinen kevääseen
Sara Koskinen |
persikkarahkapiirakka
Makaronikeitto on varma valinta – näin teet siitä koko perheen suosikin
Sara Koskinen |
makaronikeitto
Harva tietää, miksi pyyhkeissä on tämä kudottu yksityiskohta
Sara Koskinen |
pyyhkeet
5 virhettä astianpesukoneen käytössä – moni tekee näitä päivittäin
Sara Koskinen |
astianpesukone
Lunta ei saa kasata minne sattuu – tiesitkö nämä säännöt?
Sara Koskinen |
lumityot
Tutkimus: tähän riskiryhmään kuuluvien kannattaa syödä tomaattia päivittäin
Sara Koskinen |
kirsikkatomaatti
Löysin mummon käsialalla kirjoitetun puuroreseptin – en muistanutkaan, miten hyvää se on
Sara Koskinen |
ruis-puolukkapuuro
Aiheet Artikkeli hedel hedelmäsalaatti hedelmät ja marjat Jälkiruoat marjasalaatti melonisalaatti Reseptit