En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
Täytyy myöntää, etten olisi uskonut innostuvani raejuustosta näin paljon. Olin tottunut syömään sitä lähinnä puuron päällä tai salaatissa.
Tätä on tullut tehtyä kesällä monta kertaa aamupalaksi ja välillä myös välipalaksi. Se valmistuu nopeasti, pitää hyvin nälkää ja maistuu ihanan raikkaalta.
Raejuusto-mansikkabowl
Ainesosat
- 1 rs (450 g) pehmeää raejuustoa
- 1 dl kreikkalaista jogurttia
Sitruunamarinoidut mansikat
- 250 g tuoreita mansikoita
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta minttua
Lisäksi
- kuorittuja pistaasipähkinöitä
- halutessasi syötäviä kukkia
Ohje
Vaihe 1. Huuhtele mansikat, poista kannat ja viipaloi suurimmat.
Vaihe 2. Sekoita sitruunamehu, hunaja ja hienonnettu minttu kulhossa. Lisää mansikat ja anna maustua noin 15 minuuttia.
Vaihe 3. Sekoita raejuusto ja kreikkalainen jogurtti keskenään. Jaa seos kahteen kulhoon.
Vaihe 4. Lusikoi marinoidut mansikat liemineen raejuustoseoksen päälle.
Vaihe 5. Viimeistele pistaasipähkinöillä ja halutessasi syötävillä kukilla. Tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Valio
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ärsyttääkö, jos kumppanisi varastaa ruokaa lautaseltasi? Se jopa vahvistaa suhdettanne
- Muistatko Marry Me -kanan? Nyt hittiresepti sai herkullisen kasvisversion
- 7 ruokaa, joita kannattaa välttää, jos vatsa on kovalla
- Uskaltaisitko maistaa? Suomalaiset paljastivat erikoisimmat ruokayhdistelmänsä
- Yhden kattilan lohipasta on kiireisen arjen pelastus – maistuu koko perheelle
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Jäikö tortillaillalta lättyjä yli? Tässä herkullinen idea seuraavalle päivälle
- Satakunnan kakko on perinneleipä, jonka leivontaniksit siirtyvät tekijältä toiselle
- Yllättävä vinkki helteeseen: kokeile kuumaa suihkua kylmän sijaan
- Addiktoivimmat ruoat on listattu – löytyykö oma suosikkisi kärkikymmeniköstä?
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
