En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
Täytyy myöntää, etten olisi uskonut innostuvani raejuustosta näin paljon. Olin tottunut syömään sitä lähinnä puuron päällä tai salaatissa.
Tätä on tullut tehtyä kesällä monta kertaa aamupalaksi ja välillä myös välipalaksi. Se valmistuu nopeasti, pitää hyvin nälkää ja maistuu ihanan raikkaalta.
Raejuusto-mansikkabowl
Ainesosat
- 1 rs (450 g) pehmeää raejuustoa
- 1 dl kreikkalaista jogurttia
Sitruunamarinoidut mansikat
- 250 g tuoreita mansikoita
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl hienonnettua tuoretta minttua
Lisäksi
- kuorittuja pistaasipähkinöitä
- halutessasi syötäviä kukkia
Ohje
Vaihe 1. Huuhtele mansikat, poista kannat ja viipaloi suurimmat.
Vaihe 2. Sekoita sitruunamehu, hunaja ja hienonnettu minttu kulhossa. Lisää mansikat ja anna maustua noin 15 minuuttia.
Vaihe 3. Sekoita raejuusto ja kreikkalainen jogurtti keskenään. Jaa seos kahteen kulhoon.
Vaihe 4. Lusikoi marinoidut mansikat liemineen raejuustoseoksen päälle.
Vaihe 5. Viimeistele pistaasipähkinöillä ja halutessasi syötävillä kukilla. Tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Valio
Lue myös:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
- Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
- Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
- Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
- Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
- Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
- Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
- Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
- Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta