Kesän ensimmäiset kotimaiset mansikat ovat niin hyviä, ettei niihin yleensä tarvitse lisätä mitään. Joskus mansikat eivät kuitenkaan ole aivan niin makeita kuin toivoisi. Silloin kannattaa kokeilla tätä helppoa niksiä.

Purista mansikoiden päälle noin teelusikallinen tuoretta sitruunamehua. Vaikka ajatus voi kuulostaa erikoiselta, pieni määrä sitruunaa ei peitä mansikoiden makua. Päinvastoin, se voi korostaa niiden luontaista makeutta ja tuoda aromit paremmin esiin.

Ainesosat:

  • n. 1l mansikoita
  • 1–2 tl tuoretta sitruunamehua
  • (ripaus vaniljaa)

Ohje:

Vaihe 1. Pese mansikat.

Vaihe 2. Purista niiden päälle 1–2 teelusikallista sitruunamehua.

Vaihe 3. Sekoita varovasti ja anna mansikoiden maustua noin viisi minuuttia.

Vaihe 4. Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi jäätelön tai kermavaahdon kanssa.

    Jaa vinkki myös ystävillesi!

    Lue myös:

    Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
    puuropiirakka
    Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
    kylpyhuone
    Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
    paha-haju
    Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
    peruna
    Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
    herkutella
    Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
    suolakurkkulimonadi
    Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
    aura-lyttyperunat
    Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
    sienisinappi
    Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
    maissi
    Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
    kahvi
     
    Lataa lisää
    Aiheet Kesä mansikat vinkit Vinkit