Luulitko että lihaliemikuutio on tehty lihaliemestä? Väärä luulo!
Lihaliemikuutio ei ole sitä mitä luulet sen olevan.
Kööpenhaminan Yliopistossa tutkittiin mistä kaupoissa myytävät lihaliemikuutiot on oikeasti tehty. Selvisi, että lihaliemen on osuus on niissä häviävän pieni – vain muutama prosentti koko kuution painosta koostuu lihauutteesta. Mistä lihaliemikuutiot sitten oikeasti on tehty? Tutkimuksen mukaan arvomivahventeet, suola ja palmurasva muodostavat jopa 90 % lihaliemikuution painosta. Lähes puolet lihaliemikuutiosta on puhdasta suolaa. Värinsä kuutiot saavat karamellisoidusta sokerista. Tutkimus tehtiin Tanskassa, joten tulokset eivät sellaisenaan päde Suomessa. Myös täällä on kuitenkin syytä lukea tarkkaan lihaliemikuutiopakkausten kyljessä oleva raaka-ainelistaus, jos haluaa välttää pahimmat aromivahvennekuutiot. Käytätkö sinä kaupan lihaliemikuutioita vai valmistatko lihalientä itse? Kommentoi alla!Lähde: Makuja / Allt om mat
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vieläkö kinkkua uskaltaa syödä? Tässä kohtaa raja tulee vastaan
- Joulukinkusta tehdystä kinkkukiusauksesta tulee selvästi maukkaampi, kun muistat tämän vaiheen
- Nopeat quesadillat – herkullinen arkiruoka alle 15 minuutissa
- Vuoden 2025 suurin ruokatrendi – oletko jo maistanut pinsaa?
- Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
- Onko tämä uudenvuoden erikoisin ruokaperinne? – Espanjassa ei ehditä pureskella
- Valmista näppärät suolapalat paahtoleivästä – Aion tehdä tätä uutenavuotena
- Tähän puuroon hävität ylijääneet glögit – Lopputuloksena ihana aamupala
- Opin äidiltäni, miksi viinipulloja ei kannata viedä kierrätykseen
- Onko viime päivinä tullut syötyä liikaa? Ravitsemusterapeutin 10 vinkkiä ähkyyn ja närästykseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla