Lue tämä, jos aiot joskus tarjota rypäleitä

Erilaiset juustot ja viinit sopivat rypäleiden kanssa tarjottaviksi monenlaisilla cocktail-kutsuilla.
Jos vieraita on paljon, voi tarjoilupöydän eteen muodostua jonoa. Tällöin on tärkeää, että pöydälle asetellut herkut ovat helposti otettavissa omalle lautaselle, jotta jono etenee jouhevasti.
Mikä sitten on cocktail-kutsujen järjestäjän todennäköisin sudenkuoppa? Rypäleet.
Jos rypäleet ovat kokonaisena terttuna tarjoilupöydällä, vieras joutuu valintatilanteeseen: Ottaako muutama yksittäinen rypäle, jolloin jono hidastuu? Vai kannattaako tertusta taittaa kokonainen oksa, jolloin useamman rypäleen saa helpommin lautaselleen? Tällöin lautasen joutuu kuitenkin asettamaan pöydälle, jotta voi käyttää molempia käsiä.
Tällainen analyysi kuulostaa ehkä hiusten halkomiselta, mutta kutsujen sujumisen kannalta kyse voi olla tärkeästä asiasta – etenkin jos vieraita on paljon.
Oikea tapa
Mikä sitten on oikea tapa tarjota rypäleitä? Rypäleterttu kannattaa leikata etukäteen saksilla 8 – 10 rypäleen ”pikkutertuiksi”. Näin jokainen vieras saa helposti juuri sopivan annoksen rypäleitä lautasensa reunalle ja jono etenee kitkattomasti.
Jos tiedät jonkun, joka suunnittelee juustotarjoilua juhliinsa, niin kannattaa pistää vinkki jakoon! Juhlien onnistuminen on usein pienistä asioista kiinni.
Katso myös:
Lähde: TheKitchn
Henri Isometsä / Herkkusuu uutiset
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele