Lisää valkosipulia ruokaan juuri nyt – loppuvuoden 5 tärkeintä terveyshyötyä
Valkosipuli tukee monella tavalla kehoa juuri talvella.
Valkosipulia pidetään laajasti terveellisenä raaka-aineena, ja sen käyttö perustuu yhtä paljon makuun kuin hyvinvointiin. Se tuo ruokaan täyteläistä aromia, jota osa rakastaa ja osa välttelee sen voimakkuuden vuoksi. Valkosipulia voi käyttää monella tavalla: puristettuna se on terävimmillään, viipaloituna hieman lempeämpi ja kokonaisena tai hitaasti paahdettuna jopa pehmeän makea.
Tässä artikkelissa kerromme, miksi valkosipuli on erityisen hyvä lisä ruokiin juuri loppuvuoden ja talven aikaan.
Valkosipulin viisi hyötyä talvella
- Vahvistaa vastustuskykyä
Valkosipulin sisältämät rikkiyhdisteet, kuten alisiini, tukevat kehon puolustusjärjestelmää. Ne voivat hillitä mikrobien toimintaa ja auttaa selviämään flunssakaudesta. - Tukee sydämen hyvinvointia
Säännöllinen valkosipulin lisääminen ruokiin voi tukea sydän- ja verenkiertoelimistöä. Alisiinin on todettu liittyvän verenpaineen ja kolesterolin tasaantumiseen. - Voi helpottaa tulehduksia
Kylmä sää ja lisärasitus tuntuvat monilla nivelissä. Valkosipulin tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat tuoda pientä helpotusta esimerkiksi kolotuksiin. - Tukee hengitysteiden hyvinvointia
Valkosipulia on pidetty perinteisesti hyödyllisenä yskään ja tukkoisuuteen sen luontaisten ominaisuuksien vuoksi. - Sisältää tärkeitä ravintoaineita
Valkosipuli on pieni, mutta ravinteikas. Se sisältää muun muassa C- ja B6-vitamiinia, mangaania ja seleeniä. Ne tukevat immuunijärjestelmää ja energiantuotantoa.
Kuinka paljon sitten on sopivasti?
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan 1–2 kynttä päivässä riittää tuomaan hyödyt ilman, että käyttö menee liiallisuuksiin. Suuremmat määrät voivat aiheuttaa närästystä, vatsavaivoja tai voimakasta hajua. Sama pätee, jos käytät verenohennuslääkkeitä tai kärsit refluksista – silloin määrää kannattaa vähentää tai keskustella asiasta ammattilaisen kanssa.
Jaa vinkki myös kaverille, ja kannusta käyttämään valkosipulia ahkerammin!
Lähde: TOI
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tehdään supersuosituista Bubs-karkeista kirpeänmakea pirtelö – tajuttoman hyvää
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Suomalaiset pilaavat oliiviöljyn usein tietämättään – ethän vain säilytä pulloa näin?
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Yllätä rakkaasi naistenpäivänä tällä helpolla herkulla – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Hedelmäiset viinerit ovat täydellinen herkku kevääseen – valmistuvat helposti voitaikinasta
- Takuuvarma tapa saada lohesta pehmeä ja mehevä
- Asettele cannellonit vuokaan näin – syntyy upea hunajakennopasta
- Ensimmäinen kasvisruoka, joka maistui koko perheelle – pyysivät tekemään uudestaan
- Hannen helppo uunipasta kerää kehuja – valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
