Lisää makkarakeittoon muutama ainesosa – yllätyt uudesta makuelämyksestä
Makkarakeitto on edullinen ja hyvä arkiruoka, joka maistuu erityisesti viilenevinä syyspäivinä. Perinteiseen makkarakeittoon saat aivan uudenlaista twistiä tällä IS Ruokalan ohjeella. Hyödynnä satokauden aineksia ja loihdi herkullisempi satokaudenmakkarasoppa.
Valmistusaika 35 min / Annoksia 4
Ainekset:
- 1 l metsäsieniä, esim. kantarelleja
- 1 sipuli
- 1 purjo
- 3 valkosipulinkynttä
- 2 rkl öljyä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 3 keskikokoista perunaa
- 2 keskikokoista porkkanaa
- 13 dl kasvislientä
- 100 g lehtikaalia
- 1 tl kuivattua timjamia
- suolaa
- 400 g makkaraa kuutioituna
- mustapippuria
Katso valmistusohjeet täältä!
Jaa vinkki ystävillesi, joille tämä soppa maistuisi!
LUE MYÖS:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea