Latele persikat täytteen päälle ja valmista juustokakku – kaunista ja herkullista!
Persikkainen juustokakku on täydellinen jälkiruoka.
Juustokakkuihin ei voi kyllästyä, sillä niistä voi muokata ja valmistaa loputtoman määrän erilaisia variaatioita.
Ainekset:
Annoksia 12 hengelle
- Öljyä paistovuoan öljyämiseen
- 285 g murokeksejä
- 6 rkl suolatonta voita, sulatettuna
- 2 kypsää persikkaa kuutioituna + 4-5 persikkaa ohueksi leikatuiksi siivuiksi
- 4 liivatelehteä
- 240 ml kylmää vettä
- 900 g tuorejuustoa
- 135 g sokeria + 250 g sokeria
- 1 tl vanilja-aromia
- 1 tl sitruunamehua
- 120 ml kuohukermaa
- 2 tippaa oranssia elintarvikeväriä
- 160 ml kuumaa vettä
- 240 ml kuohuviiniä
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
LUE MYÖS:
- Tein vegaanista juustoa kolmesta aineksesta – eniten yllätyin siitä, miten hyvää siitä tuli
- Pajalan puuro maistuu hyvältä ja tukee vatsan toimintaa
- Yksi vitamiini yhdistettiin pienempään dementiariskiin – näistä kasviksista sitä saa
- Voisilmäpullasta tulee aivan järjettömän hyvää, kun lisäät täytteeseen vielä tätä
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
