Lämmityskaudella kakluunin päällä kuivuu aina näitä – tuoksu on vastustamaton
Koti täyttyy ihanan raikkaasta tuoksusta.
Lämmityskausi on taas alkanut. Monessa kodissa tuli loimuaa kakluunissa, leivinuunissa, takassa tai puuhellassa, ja puulämmityksen tuttu rätinä tekee kodista heti lämpimämmän, ei vain lämpötilaltaan vaan myös tunnelmaltaan.
Minulle tämä vuodenaika tuo mieleen lapsuuden kodin, jossa kaikki lämpö otettiin irti puista. Kakluunit, leivinuuni ja puuhella pitivät talon lämpimänä kylminä kuukausina.
Talven tullen myös sitrussesonki on parhaimmillaan. Kotiin kertyy satsumia, mandariineja ja appelsiineja, ja niiden kuoret tuovat jo itsessään iloa kirkkaalla värillään ja raikkaalla tuoksullaan. Mutta ennen kuin heität kuoret biojätteeseen, kokeile tätä pientä ja yksinkertaista niksiä.
Sitrushedelmien kuorista irotaa ihana tuoksu
Aseta tuoreet mandariinin, klementiinin tai appelsiinin kuoret kakluunin päälle tai takan reunalle, paikkaan jossa ne eivät pääse kosketuksiin liekkien kanssa mutta saavat lämpöä. Kuoret kuivuvat hitaasti ja vapauttavat samalla hennon, makean ja raikkaan tuoksun, joka leviää huoneeseen.
Kun kuoret ovat kuivuneet, voit käyttää niitä myöhemmin koristeena tai vaikka sytykkeenä.
Kokeile seuraavan kerran, kun lämmität takkaa, ja jaa vinkki ystävällesi, jolta löytyy kotoa tulisija.
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
