Kurkku-sushit ovat vallanneet somen – oletko jo kokeillut tätä hittiherkkua?
Sushissa käytetään perinteisesti uloimpana kerroksena merilevää, mutta sen voi vaihtaa raikkaaseen kurkkuun. Ideana on, että kurkusta leikataan pitkiä suikaleita terävällä juustohöylällä tai kuorimaveitsellä. Niistä tehdään ”matto”, jonka päälle levitetään tuorejuusto, kylmäsavulohi ja muut täytteet. Sitten rullataan ja mahtavat sushit ovat valmiit! Tämä resepti on levinnyt netissä kulovalkean tavoin ja tuntuu, että näitä kokkaillaan nyt joka puolella. Ota sinäkin somen kuumin resepti haltuun!
Ainekset:
- Kurkkua
- Tuorejuustoa
- Kylmäsavulohta
- Avocado
- chili-öljyä
- korianteria
- päälle seesaminsiemeniä
Huom. Täytteitä voit vaihdella makusi mukaan
Tee näin:
- Veistele pitkiä leveitä suikaleita kurkusta juustohöylällä. Levitä ne vierekkäin leikkuulaudalle.
- Levitä päälle tuorejuustoa. Laita sen päälle lohisiivut, avocado, chiliöljy ja korianteri.
- Rullaa varovasti tiukaksi rullaksi.
- Leikkaa kiekoiksi ja ripottele päälle siemeniä.
- Käännä kyljelleen ja syö puikoilla!
Tässä yksi esimerkki video somessa tästä suositusta reseptistä:
Katso täältä toinen tapa tehdä näitä kurkkususheja!
Lähde: IG / saraollila ja Feelgoodfoodie.net
Jaa tämä trendikäs resepti kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- Nämä ruoat sopivat kiireiseen arkeen – 5 nopeaa ja terveellistä reseptiä
- Kääri jauhelihatäyte taikinan sisälle – pasteijarullat vievät kielen mennessään
- Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
- Kaavi passionhedelmästä siemeniä talteen ja kasvata niistä upea köynnös
- Laiskan kokin kaalikääryle tehdään kakkuvuokaan – säästyt kokonaan käärimiseltä
- Tee ranskalaisista kunnon mättöannos – päälle makkaraa, cheddaria ja jalapeñoa
- Omenahillo saa näissä sarvissa vähän erikoisemman makuparin
- Jessen erikoisempi lasagne tehdään nuudeleista – juustossa ei säästellä
- Muistatko vielä tämän kouluruoan? Somessa villitsevä resepti vie takaisin ala-asteelle
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin