Kokeile uudenlaista tapaa valmistaa lihapullia ja perunamuusia. Tässä ohjeessa lihapullat piilotetaan muusin sisälle ja ladotaan uunivuokaan. Päälle ripotellaan tuhti kerros juustoa. Lisäksi reseptiin kuuluu kaalia ja kasviksia. Kaikki yhdestä padasta. Takuulla herkullista!

Ainekset:

Perunamuusi:

  • 5 perunaa
  • 50 grammaa cheddarjuustoa
  • 3 rkl maitoa
  • 1 tl suolaa
  • maustepippuria
  • minttua

Lihapullat:

  • 500 grammaa jauhelihaa
  • 2 munaa
  • 150 grammaa kaalia
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • mustapippuria, kuminaa, paprikaa, timjamia, persiljaa

Kastike:

  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • vettä 300 ml

Lisäksi:

  • 100 grammaa cheddarjuustoa

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa herkullinen resepti kaikille ystävillesi!

LUE MYÖS:

Kokeile tehdä pannukakut ensi kerralla mantelijauheesta ja piimästä
Sara Koskinen |
mantelipannukakut
Jos haluat perunamuusista entistä maukkaamman ja terveellisemmän, lisää sekaan tätä
Sara Koskinen |
perunamuusi
Kun kaipaan helppoa mutta mausteista arkiruokaa, valitsen tämän pastan
Sara Koskinen |
chorizo-paprikapasta
Kaikki santsasivat talkoissa hernekeittoa – pieni lisäys teki siitä parasta ikinä
Sara Koskinen |
koskenlaskijan-hernekeitto
Kokeilin tätä yhdistelmää pinsalla – olin myyty ensi puraisulla
Sara Koskinen |
mango-katkarapupinsa
Talven helpoin ja maukkain jälkiruoka alle 15 minuutissa – onnistuu keneltä tahansa
Sara Koskinen |
sitrus-marenkiherkku
– Vuosi sitten tämä resepti villitsi suomalaiset – eikä suosio näytä hiipuvan
Sara Koskinen |
turkkilainen-pasta
Nopea tonnikalakeitto valmistuu alle vartissa – maistuu paremmalta kuin uskot
Sara Koskinen |
tonnikala
Näin kauan mausteet säilyvät käyttökelpoisina – moni yllättyy
Sara Koskinen |
maustepurkit
Oletko koskaan lukenut leivinpaperipaketin pientä tekstiä? Ehkä kannattaisi
Sara Koskinen |
leivinpaperi
Aiheet Artikkeli Liha LIHAPULLAT liharuoka Reseptit