Kolme täysin erilaista glögiä – jotain perinteistä, jotain raikasta ja yksi vähän rohkeampi
Alla löydät kolme hyvin erilaista glögiohjetta – perinteisen mustaherukkaisen version, kirkkaan oranssin tyrniglögin sekä aromaattisen siideriglögin, jossa laakerinlehti antaa oman, hieman yllättävän sävynsä.
Perinteinen glögi
Ainesosat:
- 3 dl vettä
- 1 kanelitanko
- Pala tuoretta inkivääriä
- Ripaus pomeranssin kuorta
- 1/2 tl kardemummaa
- 2 dl mustaherukkamehutiivistettä
- 3 dl omenatäysmehua
- Rusinoita
- Manteleita
Ohje:
Vaihe 1.Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Anna niiden kiehua lempeästi noin 5 minuuttia.
Vaihe 2. Lisää mustaherukkamehu ja omenatäysmehu. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi.
Vaihe 3. Siivilöi glögi mukeihin rusinoiden ja manteleiden päälle.
Tyrniglögi
Ainesosat:
- 8 dl omenatäysmehua
- 2 dl tyrnitäysmehua
- 4 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1–2 kanelitankoa
- 2 tähtianista
- 1–2 cm:n pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja viipaloituna
- Lisäksi: tyrnimarjoja (pakaste)
Ohje:
Vaihe 1. Kokoa kaikki glögin ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Anna porista miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Vaihe 2. Siivilöi glögi laseihin ja viimeistele tyrnimarjoilla.
Laakerinlehti-siideriglögi
Ainesosat:
- 2 pulloa (à 33 cl) kuivaa omenasiideriä
- 1/2–3/4 dl sokeria
- 3–4 laakerinlehteä
- 1 kanelitanko
Ohje:
Vaihe 1. Mittaa siideri, sokeri ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna sokerin sulaa täysin.
Vaihe 2. Nosta kattila pois levyltä ja anna glögin maustua kannen alla noin 15 minuuttia.
Oletko kokeillut jo näitä glögejä? Jaa vinkki myös ystävällesi.
Reseptit: K-Ruoka
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jos lapset saisivat päättää, söisimme tätä makaroonilaatikkoa vaikka joka päivä
- Syötkö helposti liikaa? Kokeile tätä yksinkertaista kikkaa
- Tämä lämmin iltajuoma on monen salainen iltarutiini – kokeile itse
- 3 kysymystä, jotka auttavat tekemään eettisempiä ostosvalintoja
- 10 vinkkiä, joilla saat nirsonkin lapsen maistamaan uusia makuja
- Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
- Pastasta tulee entistä maukkaampaa yhdellä arkisella raaka-aineella
- Pömpöttääkö vatsa? Näistä 8 kesäruoasta saat helpotusta
- Kaurakiisseli oli ennen monen karjalaiskodin perusruokaa – näin valmistuu hapatettu herkku
- Kesän suosikkipasta valmistuu 5 minuutissa kesäkurpitsasta ja halloumista
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
