Kolme täysin erilaista glögiä – jotain perinteistä, jotain raikasta ja yksi vähän rohkeampi
Alla löydät kolme hyvin erilaista glögiohjetta – perinteisen mustaherukkaisen version, kirkkaan oranssin tyrniglögin sekä aromaattisen siideriglögin, jossa laakerinlehti antaa oman, hieman yllättävän sävynsä.
Perinteinen glögi
Ainesosat:
- 3 dl vettä
- 1 kanelitanko
- Pala tuoretta inkivääriä
- Ripaus pomeranssin kuorta
- 1/2 tl kardemummaa
- 2 dl mustaherukkamehutiivistettä
- 3 dl omenatäysmehua
- Rusinoita
- Manteleita
Ohje:
Vaihe 1.Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Anna niiden kiehua lempeästi noin 5 minuuttia.
Vaihe 2. Lisää mustaherukkamehu ja omenatäysmehu. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi.
Vaihe 3. Siivilöi glögi mukeihin rusinoiden ja manteleiden päälle.
Tyrniglögi
Ainesosat:
- 8 dl omenatäysmehua
- 2 dl tyrnitäysmehua
- 4 rkl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1–2 kanelitankoa
- 2 tähtianista
- 1–2 cm:n pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja viipaloituna
- Lisäksi: tyrnimarjoja (pakaste)
Ohje:
Vaihe 1. Kokoa kaikki glögin ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Anna porista miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Vaihe 2. Siivilöi glögi laseihin ja viimeistele tyrnimarjoilla.
Laakerinlehti-siideriglögi
Ainesosat:
- 2 pulloa (à 33 cl) kuivaa omenasiideriä
- 1/2–3/4 dl sokeria
- 3–4 laakerinlehteä
- 1 kanelitanko
Ohje:
Vaihe 1. Mittaa siideri, sokeri ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna sokerin sulaa täysin.
Vaihe 2. Nosta kattila pois levyltä ja anna glögin maustua kannen alla noin 15 minuuttia.
Oletko kokeillut jo näitä glögejä? Jaa vinkki myös ystävällesi.
Reseptit: K-Ruoka
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ylijääneestä kaurapuurosta syntyy pehmeät porkkanarieskat – tarvitset vain neljä ainesosaa
- Puolen tunnin pikapullat – täydellinen ratkaisu äkilliseen herkkuhimoon
- Aloita laittamalla pähkinät kuumaan veteen – näin syntyy uskomattoman täyteläinen sosekeitto
- Oletko jo maistanut smash kebabia? Syy suosioon selviää kokeilemalla
- Ainoa keksiohje, jonka tarvitset – Karoliinan resepti leviää nyt kaikkialla
- 12 minuutin tonnikalapasta – kiireisen arjen pelastus
- Proteiinipitoinen vadelmaherkku suoraan pakasteesta – täydellinen kesäherkku
- Lisää makaronimössön sekaan tämä kastike – 5 toinen toistaan herkullisempaa makuvaihtoehtoa
- Proteiinipitoinen tuorepuuro maistuu kanelipullalta – valmista illalla ja nauti aamulla
- Tämä puuro antaa letuille ihanan kutkuttavan rakenteen – lapset pyytävät vähintään kerran kuussa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
