Alla löydät kolme hyvin erilaista glögiohjetta – perinteisen mustaherukkaisen version, kirkkaan oranssin tyrniglögin sekä aromaattisen siideriglögin, jossa laakerinlehti antaa oman, hieman yllättävän sävynsä.

Perinteinen glögi

Ainesosat:

  • 3 dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • Pala tuoretta inkivääriä
  • Ripaus pomeranssin kuorta
  • 1/2 tl kardemummaa
  • 2 dl mustaherukkamehutiivistettä
  • 3 dl omenatäysmehua
  • Rusinoita
  • Manteleita

Ohje:

Vaihe 1.Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Anna niiden kiehua lempeästi noin 5 minuuttia.

Vaihe 2. Lisää mustaherukkamehu ja omenatäysmehu. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi.

Vaihe 3. Siivilöi glögi mukeihin rusinoiden ja manteleiden päälle.

Tyrniglögi

Kuva: Canva

Ainesosat:

  • 8 dl omenatäysmehua
  • 2 dl tyrnitäysmehua
  • 4 rkl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1–2 kanelitankoa
  • 2 tähtianista
  • 1–2 cm:n pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja viipaloituna
  • Lisäksi: tyrnimarjoja (pakaste)

Ohje:

Vaihe 1. Kokoa kaikki glögin ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Anna porista miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.

Vaihe 2. Siivilöi glögi laseihin ja viimeistele tyrnimarjoilla.

Laakerinlehti-siideriglögi

Kuva: Canva

Ainesosat:

  • 2 pulloa (à 33 cl) kuivaa omenasiideriä
  • 1/2–3/4 dl sokeria
  • 3–4 laakerinlehteä
  • 1 kanelitanko

Ohje:

Vaihe 1. Mittaa siideri, sokeri ja mausteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna sokerin sulaa täysin.

Vaihe 2. Nosta kattila pois levyltä ja anna glögin maustua kannen alla noin 15 minuuttia.

Oletko kokeillut jo näitä glögejä? Jaa vinkki myös ystävällesi.

Reseptit: K-Ruoka

Lue myös:

Kolme täysin erilaista glögiä – jotain perinteistä, jotain raikasta ja yksi vähän rohkeampi
glögiohje
Tuomaan markkinoiden hittipuuroa kehutaan syystä – näin se onnistui kotikeittiössä
Tuomaanmarkkinoiden-hittipuuro
Kahvikiisseli on paras tapa hyödyntää hävikkikahvi – herkku, joka syntyy hetkessä
kahvikiisseli
Pieni, parin minuutin homma tekee jääkaapista energiatehokkaamman ja vähentää vesivahingon riskiä
jääkaapin-puhdistus
Ihastuin tähän jouluiseen tuorepuuroon – sekoita vain ainekset ja anna tekeytyä yön yli
jouluinen-tuorepuuro
Rosollin kastike – helppo lisä joulupöytään vain 5 minuutissa
rosolli
5 nerokasta joulukalenteri-ideaa – onnistut vaikka viime tipassa
joulukalenteri
Kummalle puolelle voi kuuluu näkkärissä? – Näkkileivän valmistaja vastaa
crispbread-3135132_1280
Ripaus mustapippuria heittää maustekakun täysin uusiin sfääreihin
gugelhupf-3643259_1280
Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
wc-pommi
 
Lataa lisää
Aiheet glögi Joulu Juomat juomat laakerinlehti-siideriglögi Reseptit reseptit tyrniglögi