Tämä resepti on suora kopio mäkkärin legendaarisesta BigMac-hampurilaisesta – tosin tämä on ehkä aavistuksen parempi!

Jos pidät McDonald’sin BigMac-hampurilaisesta, niin tämä resepti on ehdottomasti sinua varten. Tämä hampurilainen on aivan kuin BigMac – ainoana erona on koko, sillä tämä hampurilainen on neljä kertaa suurempi!

Tarvitset:

Sämpylät
  • 500 g vehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl suolaa
  • 85 g sulaa voita
  • 200 ml lämmintä vettä
  • 4 rkl maitoa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl hiivaa
Kastike
  • 110 g majoneesia
  • 2 rkl ranskalaista salaattikastiketta
  • ½ sipuli, hienonnettuna
  • Makeaa kurkkusalaattia
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • ⅛ tl suolaa
Pihvi + täytteet
  • 900 g jauhelihaa
  • 6 cheddarsiivua
  • Sipuli hienonnettuna
  • Jäävuorisalaattia
  • 100 g suolakurkkua
  • Seesaminsiemeniä
Ja sitten on aika ryhtyä hommiin. ;) Löydät valmistusohjeet alapuolelta. Mitä mieltä sinä olet tästä ”Mega-BigMacista”? Jaa resepti Facebookissa ja kerro mielipiteesi.

LUE MYÖS: