Kiinnitä puolikas ananas lohifileeseen – saat paremman makuista kalaa kuin koskaan aiemmin
Grillikausi on alkanut ja nyt on hyvä aika kokeilla tätä reseptiä.
Grillattu lohi on todella mehukas herkku ja se sopii grilliin erityisen hyvin rasvaisuuden vuoksi. Lohi maistuu hyvältä myös kaiken makean kanssa, sillä muun muassa ananaksen makeus leikkaa hyvin lohen rasvaisen maun kanssa. Siksi ihastuin tähän reseptiin, jossa puolikas ananas on sidottu kiinni lohifileeseen.
Teriyakikastikkeen, ananaksen, lohen ja savun maku ovat yhdistelmä, joka ei takuu varmasti petä!
Katso valmistusohjeet alapuolelta.
Tarvitset:
- 1 grillilankku
- Vettä
- Paistinarua
- 1 lohifile nahan ja suomujen kanssa (noin 400g)
- 1 ananas
Marinadi
- 3 rkl teriyakikastiketta
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 limen mehut
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 rkl hienonnettua korianteria
Ananassalaatti
- 1 grillattu paprika
- 1/2 kurkku
- 1 punasipuli
- 5 korianterin lehteä
- 1 limen mehut ja kuori raastettuna
- 2 rkl teriyakikastiketta
- 1 tl merisuolaa
Löydät aterian valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit kokeilla ananaksella vuorattua lohta!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Valmista näppärät suolapalat paahtoleivästä – Aion tehdä tätä uutenavuotena
- Tähän puuroon hävität ylijääneet glögit – Lopputuloksena ihana aamupala
- Opin äidiltäni, miksi viinipulloja ei kannata viedä kierrätykseen
- Onko viime päivinä tullut syötyä liikaa? Ravitsemusterapeutin 10 vinkkiä ähkyyn ja närästykseen
- Savuporomousse on nappivalinta illanistujaisiin – yksi pieni lisä tekee siitä vielä paremman
- Tarkista välittömästi nämä asiat lasten saamista joululahjoista
- Yksi perussääntö, joka pelastaa tahran kuin tahran – Marttojen vinkit kannattaa muistaa
- Kuinka pitkään joulukinkku säilyy hyvänä? – Hyvä muistisääntö ja vinkit
- Trendikäs Biscoff-juustokakku sopii myös uuden vuoden juhliin – resepti ilman liivatetta
- Kiillotin kaikki hopea-aterimet helposti muutamassa minuutissa – näin se onnistui
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
