Kesän herkullisin burgeri syntyy yllättävästä ainesosasta
Herkkusienten jättiläinen portobello-sieni sopii erinomaisesti pihvin tilalle hampurilaiseen. Näin saat loihdittua maukkaan purilaisen, joka sopii myös kasvissyöjälle (ilman pekonia). Sienet marinoidaan ensin ja grillataan maukkaiksi, päälle lisätään tujaus Poppamiehen kastiketta, makuelämys on valmis. Kokeile jo tänään!
Ainekset:
- 4 kpl Champ portobelloja
- 1 dl tummaa balsamietikkaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 200 g cheddarjuustoa
- 8 kpl pekoniviipaletta
- 4 kpl briossisämpylää
- 100 g paahdettua sipulia
- rucolaa
- Poppamiehen Roasted Garlic majoneesia
- Poppamiehen hiidenhilloa
Valmistusohjeet:
- Irrota sienistä kannat ja laita ne marinoitumaan balsamietikan, hienonnetun valkosipulin ja öliiviöljyn seokseen.
- Paahda sieniä grillissä n.15 minuuttia välillä käännellen. Laita juustoviipaleita sienien päälle ja grillaa kunnes juusto on hieman sulanut.
- Paahda pekonit. Jätä ne pois, jos valmistat hampurilaisia kasvissyöjälle.
- Lämmitä halkaistut briossisämpylät pannulla.
- Kasaa burgerit. Laita ensin majoneesia briossisämpylän puolikkaan päälle. Lisää sen päälle paahdettua sipulia, grillattu portobello, rucolaa ja Poppamiehen hiidenhilloa.
- Laita toinen leivän puolikas päälle ja nauti.
Jaa tämä maittava kesäresepti kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee nopea ja herkullinen lohipiirakka voitaikinasta – Dippi kruunaa aterian
- Suklaiset Halloween-browniet pelottavilla silmillä
- Täydellinen uppomuna kotona – näin onnistut joka kerta ilman turhaa kikkailua
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Tietyssä iässä hampaat alkavat muuttua ja kaipaavat enemmän huolenpitoa kuin ennen
- Ensi kerralla kun teet munakkaan, kokeile lisätä hedelmiä sekaan – et tule katumaan
- Moni tulkitsee nämä oireet väärin – 6 merkkiä, jotka voivat paljastaa raudanpuutteen
- Proteiiniletut onnistuvat mainiosti ilman banaania – ja maku on jopa parempi
- Ikääntyminen tuo mukanaan paljon hyvää – kunhan tiedät, mihin kiinnittää huomiota
- Tämä kotimainen sipulikeitto maistui koko perheelle – eikä vaadi kalliita raaka-aineita
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
